2009年1月6日，全国茶叶标准化技术委员会乌龙茶工作组落户中国茶都———福建安溪。乌龙茶工作组委员来自全国乌龙茶代表企业、高校、检测机构等，这些成员所在单位今后将联合制定和修订乌龙茶国家标准，并积极促进乌龙茶国家标准与国际标准接轨。

据了解，我国是茶叶生产和出口大国，安溪县是全国乌龙茶之乡，年产茶6万吨，涉茶产业产值65亿元。近年来，欧盟、日本等乌龙茶主要出口国相继提高茶叶进口管制标准，技术门槛更高。

为了改变我国乌龙茶标准相对滞后的局面，提升乌龙茶质量，并加快制定和完善与国际接轨的茶叶标准，促进乌龙茶产业健康发展，经福建泉州市质监局、泉州市产品质量检验所、国家茶叶质量监督检验中心（福建）、安溪县政府、安溪县质监局等单位积极推动，全国茶叶标准化技术委员会乌龙茶工作组终于在安溪县成立。国家茶叶质量监督检验中心（福建）、杭州茶叶研究院、安溪县铁观音集团、八马茶业、星愿（中国）茶业有限公司、广东宏伟集团、福建省中心检验所、福建省检验检疫局技术中心、福建农林大学等为乌龙茶工作组成员单位。据悉，这届委员中的大部分也是乌龙茶国际标准国内起草小组专家。

据悉，全国乌龙茶工作组秘书处由设立在安溪县的国家茶叶质量监督检验中心（福建）承担。专家表示，国家茶叶质检中心检测能力覆盖红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶的国家和行业茶叶产品标准，检测项目包括茶叶感官、理化、农药残留量、污染物限量、微生物等77个参数指标，茶叶检测能力居全国同行先进水平，将为乌龙茶行业发展提供良好的检测技术支持。