为进一步理顺保健食品技术转让、变更申请申报事项审批工作流程，按照技术审评和行政审批相分离的原则，经研究，自2009年2月19日起，保健食品技术转让、变更申请的审批工作流程由“省（区、市）食品药品监督管理部门受理，报国家食品药品监督管理局食品许可司审批”，调整为“省（区、市）食品药品监督管理部门受理，送国家食品药品监督管理局保健食品审评中心审评，报国家食品药品监督管理局食品许可司审批”。