新华网南昌６月２５日电（记者郭远明　赵菁菁）中国住宿餐饮业零售额自１９９１年以来已连续１８年保持高速增长，年均增速达到２２．５％，显示出住宿餐饮业已成为中国服务业的重要支柱性行业。

　　这是记者在６月２５日江西南昌市举办的全国早餐示范工程座谈会上获得的信息。商务部商贸服务管理司司长邸建凯说，２００８年全国住宿餐饮业零售额达到１５４０４亿元，占社会消费品零售额的七分之一，拉动社会消费品零售总额增长３．４个百分点。住宿餐饮业拉动消费、繁荣市场、吸纳就业和带动经济发展的能力和作用日渐突出。

　　根据统计，目前，中国仅餐饮业的就业人数逾２０００万，每年新增就业岗位２００多万个，成为安置“４０５０”下岗人员和农民工就业的重要领域。邸建凯说，在当前国际金融危机仍在蔓延的经济形势下，中国将着力发展早餐等潜在市场大、带动能力强、吸收就业多的大众化餐饮服务业。