再不用担心把锅蒸干，也不用费力的用筷子把每个糯米丸子都搓的乱七八糟。美的“蒸立方”专设了苹果iPOD等高端电子产品常用的旋转触摸屏菜单系统，提高了蒸食物的便利性。让你对时间把握精准，蒸食物一步到位。

　　该系列产品还设有4个蒸立方菜单，8个高温蒸汽菜单，4个美食菜单，功能有微波、烧烤、烧烤组合、蒸立方选择键、蒸汽解冻、蒸汽清洁、宝宝专家菜单等。人们日常食用的馒头、米饭、虾、鱼及其他荤菜、素菜，甚至布丁等甜品，均可以通过“蒸立方”系列微波炉烹饪成健康、营养的美食。

　　蒸的花色品种和方法很多，列举如下，当然喜欢美食的你，完全可以研制出专属于你自己的“蒸立方”系列菜谱：

　　1．粉蒸 即将原料调好味后，拌上米粉蒸制。

　　2．扣蒸 将原料拼成各种花案图形放在特制的器皿中蒸熟。

　　3．包蒸 用菜叶、荷叶包上调味后的原料蒸制，有的外面再用玻璃纸包好才上笼。

　　4．清蒸 又称清炖，是将原料加上调味料及少许高汤，上笼蒸制，然后淋轻芡而成。

　　5．酿蒸 即有原料表面涂贴鱼茸、虾茸、鸡茸等，涂成各种形状、色彩，或在食物中塞入各种焰心，放入盆、碗中上笼蒸制。蒸熟后仍保持原有色彩、味道。

　　6．造型蒸 即将原料加工成茸后，拌入调味料和凝固物质，如：蛋清、淀粉、琼脂等，做成各种形态，装在模具内上笼蒸制，蒸熟后成为固体造型。