类别: 食 时间: 2009-07-29 来源:酒美网
标签:葡萄酒
小村庄堡 chateau petit village 方位:玻梅洛(Pomerol)葡萄园面积:11公顷产量:36 000瓶土壤:粘土沙砾葡萄品种:75%梅鹿辄 17%赤霞珠 8%品丽珠酿造:在桶中发酵15个月。副牌:le jardin de Petit-Village 品评: 具有黑梅、樱桃气息以及咖啡香气;中等酒体,平衡,优雅,细腻。
酒庄简介: Chateau Petit Village 属于Pomerol的10大知名酒庄之一。该地区位置偏北,气候偏凉,土质偏碱性黏土为主,所以Pomerol种植的葡萄以Merlot为主.清淡、优雅、果味浓,入口很柔顺,清淡当中又不失香醇,又称“波尔多中的勃艮地”。 酒庄的起源已经不太容易分辨了。18世纪时,这一带都是酒庄,也不难分辨庄主是谁。但是,法国大革命让我们很难再找到这些资料。在Clos Fourtet家族成为庄主之前的资料现在已经难以寻觅了。大概只知道19世纪末时,酒庄的产量大概是900升,这在当时是很值得骄傲的。而后,酒庄几易主人。
直到第一次世界大战结束后不久,Fernand Ginestet先生成为了酒庄的主人。此后的五十年间,Ginestet家族一直经营着酒庄,这段时期对于他们来说并不是一帆风顺的。20世纪上半叶,大部分葡萄园还处于重建的阶段。而到了1956年,经济的萧条使得很多酒庄没有发展起来。在邻居Vieux Chateau Certan的带领下,葡萄园重新种植了赤霞珠。但是,这对于后半个世纪葡萄酒的质量的帮助甚微。 酒庄真正的现代化是在70年代。当时,酒庄被家族中的儿女分成了几块。其中的一个女儿,嫁入了Prats家族。也正是Bruno Prats使得小村庄堡的葡萄酒质量得到显著提高。葡萄园和酒窖都被翻新,多余的赤霞珠被梅鹿辄代替。酒窖方面,1976年,安装了新的不锈钢发酵桶。 1989年,Prats家族把酒庄出售给了AXA保险公司。之后,酒庄仍然由Daniel Llose管理。他管理的Pichon-Baron和其他酒庄非常出名。