类别: 食 时间: 2009-07-29 来源:酒美网
标签:红酒
贝尔卡堡 Chateau Bergat 贝尔卡堡 (Chateau Bergat):酒液呈饱满的红宝石色,酒体丰满,独特的水果芳香。陈放4-5年后饮用最佳。食物搭配:红色的肉类,奶酪,意大利面条。 产 地:圣艾米隆(Saint-Emilion) 葡萄园面积:4公顷 葡萄品种: 55%梅鹿辄(Merlot) 35%品丽珠(Cabernet Franc) 10%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)发酵:恒温发酵3周陈化:橡木桶中陈化18个月,其中60%新桶。
(chateau bergat 酒标) 酒庄简介: 贝尔卡堡 (Chateau Bergat)是波尔多圣艾米隆产区的特级酒庄。目前的所有者为Emile Casteja,她的家族就是波尔多著名的酒商Borie Manoux。Borie-Manoux是法国最古老的酒商之一,同时身兼酿酒商、酒商及销售于一身。公司拥有十二个酒庄,分布在波尔多的梅多克、圣艾米隆等地区。 贝尔卡堡 (Chateau Bergat)葡萄园面积4公顷,位于圣艾米隆村以西2公里处。收获季节,这里的葡萄采用人工采摘,恒温桶中发酵3周左右。