端午来临 酒美网教你自制家常粽子           想不想尝试下自己包粽子？仔细回想，小时候吃的粽子好像不是妈妈包的，就是奶奶包的。只是，长大之后，才有了方便现代人的超市粽子。端午节享受法定假日也不是第一年了，也许你放弃了出游，选择在家里好好休息。那么，为什么不尝试下自己包粽子呢？其实并不麻烦。            酒美网就以红枣粽子为例，帮你搞定自制粽子。   准备材料：江米、竹叶、红枣（超市都能买到）、白线（家里用的线即可）   做法：   1 淘洗江米，用水泡江米大约3-4小时。水刚刚漫过米即可。 2 洗竹叶，用清水浸泡。 3 将一片叶子折成漏斗型，把一勺江米放进去，放上一颗枣，再放上一勺江米。 4 将粽子叶两边往里折，反手把剩下的叶子裹住粽子。 5 用白线困住。 5 把包好的粽子放在锅里，水漫过粽子，先用大火，开锅后用小火煮。大约2个半小时出锅。               推荐配酒：甜粽子搭配甜葡萄酒是一般选择，如不喜欢太甜的，推荐法兰西之香2007半甜桃红葡萄酒，喜欢甜的，则可以选择法兰西之香2007甜桃红葡萄酒， 这两款酒果香浓郁，口感舒适，性价比高。