品美酒，逛顶极酒庄
巴罗沙河谷(Barossa)、猎人谷(Hunter Valley)和亚拉河谷(Yarra Valleys)是澳大利亚三大知名酿酒区。游客可以搭乘私人或租用的飞机飞越澳大利亚各省，参观酒庄的美丽风光，享用澳大利亚最顶级酒庄酿制的美酒，品尝由当地新鲜农产品(000061,股吧)烹调而成的特色佳肴。那儿有豪华的古董轿车，如1960年的庞蒂亚克(Pontaic)或1962年的戴姆勒(Daimler)，准备载着你到各大酒庄走一趟。当然也可选择乘热气球升到高空观赏日出美景，降落后再啜饮一杯清凉香槟。
在悉尼以西的猎人谷，古塔别墅(Tower Lodge)中的独立主席套房(Chairman's Suite)内，有一张300年历史的Ranjasthai手工雕花大床，让宾客体验如帝王般的奢华享受。在这家只有12间客房的旅馆里，个人隐私受到绝对保障。还可以乘坐水上飞机到霍克斯伯利(Hawkesbury)的船屋，在改装而成的私人时髦海滨小屋举办一场8到12人的宴会;也可以在室内泳池或屋顶的室外按摩池中尽情放松，亦或在台球室轻松地打上一场台球。
在巴罗沙地区的嘉利谷(Clare Valley)，名列珍贵古迹的北邦德利尔农场(North Bundaleer)，融合了上个世纪末的古典家具和现代化的设施，带给宾客宾至如归的感受。
而位于墨尔本以北的亚拉河谷(Yarra Valley)，有一座150年历史的优伶(Yering)城堡，可以尽情欣赏主人收藏的珍贵古董，感受维多利亚式的旧日风华。
袋鼠岛
袋鼠岛上看袋鼠
心灵与自然的交会——袋鼠岛
袋鼠岛一百多英亩的宽阔原野上只有三间私人小屋，LifeTime私人旅馆(LifeTime private retreats)是远离尘嚣、感受生命真谛的最佳去处。虽然没有高级管理人员惯常用来缓解工作压力的豪华式健康疗法，但是你却能在这些私人住所获得最周到亲切的服务。它们各自拥有不同的特色主题——透过崖屋(Cliff House)中圆形塔屋四周的玻璃墙，美丽的大自然美景尽收眼底;天际旅馆(Sky House)以其地中海风格的石砌庭院而闻名，在石屋(the Stone House)中，可尽情感受沙滩与丛林的魅力。在这里，除了能专心练习瑜珈、放松冥想，还可以欣赏岛上崎岖的山崖、纯净的海滩和当地的动植物生态、岛上还提供专用跑道供私人飞机起降。
霍巴特
沉醉在霍巴特的艺术气息中
住在以250幅杰出的画作和艺术品布置而成的房子中，是一个艺术爱好者毕生的梦想。霍巴特(Hobart)港边的亨利琼斯艺术旅馆(Henry Jones Art Hotel)融合了五星级旅馆和画廊，让世界各地的艺术爱好者都为之痴迷。该饭店由数间历史悠久的仓库翻修而成，原来是座古老的果酱工厂，饭店以一个终生在果酱罐上贴标签的工人的名字命名，如今却成为塔斯曼尼亚知名艺术家和初露头角的艺术家展示其作品的场所。如今，饭店仍保留着昔日的建筑风格——19世纪20年代的砂岩墙，橡木和桉树木材建造的屋梁。这里陈列了品类繁多的艺术品，几乎全部都可以买回家收藏。
袋鼠岛海边
玛格丽特河的青春水疗
西澳的玛格丽特河不仅以其美酒佳肴而闻名遐迩，还以恢复青春活力的水疗假期而知名。隐谷森林旅馆 (Hidden Valley Forest Retreat)占地110英亩，拥有五间设备齐全的别墅小屋。每间小屋都充满浪漫气息，风格迥异，有的是私人码头，有的是玻璃隔间的淋浴间，有的是私人户外水疗池。这里还可以为你安排私人主厨或按摩师，需要服务时只要打一通电话，随叫随到。
在月舞旅馆(Moondance Lodge)中，你可聆听澳大利亚土著人的传统乐器迪吉里杜管(didgeridoo)，感受美妙的天籁之音，一边放松冥想，一边享受以葡萄为素材的创新美容美体按摩，例如Merlot按摩，Shiraz 葡萄酒盐粒去角质按摩，葡萄脸部温热按摩以及全身包覆美容按摩。燕翎豪华旅馆 (Yallingup Luxury Retreat)有五间巴厘岛风格的别墅小屋，隐在石灰岩墙和美丽花园的后面，可享受完全的隐私和宁静，忘却外界纷扰和时间的流逝。
