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奇妙的感官之旅—“新西兰经典葡萄酒之路”
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类别: 休闲娱乐 时间: 2009-11-19 来源:中国葡萄酒资讯网

标签:马尔堡 Citron 葡萄酒产地 新西兰 霍克斯湾

 怀拉拉帕(Wairarapa)

  沿着“新西兰经典葡萄酒之路”继续前行,就到了怀拉拉帕。这片精品葡萄酒胜地以新西兰式的热情好客和悠闲惬意的生活方式闻名。这里出产的灰皮诺(pinot gris)以及举世瞩目的黑皮诺(pinot noir)都很有名。很多葡萄园与马丁堡小镇(Martinborough)近在咫尺,很适合游客漫步或骑自行车穿行于酒庄之间。

  怀拉拉帕地区有不少极富创意、充满活力的餐厅,从惠灵顿出发,只需一天轻松的旅程。同时这里也是当地人很热衷的旅游景点,他们经常前来选购和品尝由厨艺大师们精心烹饪的美味面包、巧克力、奶酪和橄榄油等。

  格雷镇(Greytown)上的Schoc巧克力店是当地人的最爱。Schoc懂得“巧克力即人生”的道理,不同的人会有不同的巧克力偏好。它生产优质的巧克力,不仅美味而且有益健康。小店有许多不同寻常口味的巧克力,比如辣椒味、柠檬香草味、格雷伯爵茶味,甚至还有粉胡椒粒味的。

  怀拉拉帕还以其崎岖的海岸线闻名。自然及野生动物景观包括帕利斯尔角(Cape Palliser)的海豹聚居地、普卡哈山布鲁斯国家野生动物保护中心(Pukaha Mount Bruce National Wildlife Centre)的本土珍稀鸟类以及许多林中步道。

  惠灵顿

  经过了乡间小镇,欣赏了风景如画的葡萄庄园,“新西兰经典葡萄酒之路”抵达惠灵顿——新西兰的首都。尽管惠灵顿不是新西兰最大的城市,却以其市区活力无限的咖啡馆、琳琅满目的购物中心、丰富多彩的夜生活及娱乐场所而广为人知。

  惠灵顿号称新西兰的“咖啡之都”,这里人均拥有的餐厅、酒吧和咖啡馆数量甚至超过了美国纽约。在这里,你既可亲自烘焙咖啡,又能会见顶级的专业大厨,惠灵顿不愧是享誉世界的“美食家”天堂。

  许多惠灵顿的厨艺大师在国际上都声名远播,包括Citron饭店的雷克斯·摩根(Rex Morgan),洛根布朗(Logan Brown)饭店的斯蒂夫·洛根(Steve Logan)和阿利斯泰尔·布朗(Alistair Brown)以及露丝·普雷迪(Ruth Pretty)。

马尔堡是新西兰最大的葡萄酒产区,生产的葡 萄酒备受国际赞誉

 

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