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木桐堡酒庄晋级之迷
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类别: 休闲娱乐 时间: 2009-12-13 来源:中国葡萄酒资讯网 作者:李杏林

标签:木桐堡 酒庄 1986年 希拉克 晋级

1925年,他率先实施在酒庄装瓶陈年出售,比法国政府法律规定强制在酒庄装瓶早47年,1945年为庆祝二战胜利,在酒标上印上象征胜利的大写“V”,此后开始每年请名艺术流派的画家设计酒标更新酒标。更主要是全面学习邻园拉菲特的酿造理念和技术,提高酒品质量。经营手段上更是价值直标一级特等园拉菲特的售价不退步,已经在市场上成功打造一级特等园的架式,只欠东风了。

  这“东风”就是主政法国农业部的懂酒的部长,家里“不差钱”的巴黎银行家之子雅克·希拉克(Jecques Chirac)。介绍希拉克之前先说二句法国1855年之后的评级制度变化 。二十世纪初开始,法国政府为保护法国国计民生的支柱产业之一葡萄酒业的利益,借鉴保护奶酪的原产地命名制度,在葡萄酒行业推行AOC制。AOC制的操作大权在法国农业部。具体签字权在农业部长手里。

  说说雅克·希拉克。他是一位法国政坛长青树,1931年生于巴黎银行家家庭,从小“不差钱”,一辈子玩艺术,爱收藏,尤爱收藏葡萄酒,不但玩西方艺术,还是东方艺术和文化的专家。1967年从政,当选法国国会议员,并多次当选,政声颇佳。1967年至1974年先后担任法国就业国务秘书,财经国务秘书,总理府负责与议会联系的部长级代表,农业和农村发展部长,内政部长等职。木桐园晋级的事就发生在他任农业部长的1973年这一年内。1974年,希拉克出任法国总理,1976年辞去总理职务后,组建保卫共和联盟并任主席。1977年至1995年三次连任巴黎市长,在此期间的1986年至1988年再次任政府总理。而在巴黎市长期间,这位富豪子弟的作派在美酒佳肴上得到充分展示。据事后报道,希拉克夫妇在这段时间用在美酒佳肴上的花费有150万英镑,又说是213万欧元,我也不会换算,总之是大把的银子用在美酒佳肴上了。2006年7月,希拉克在第二任总统任内时,巴黎市政厅展示了他在市长任内的藏酒6000瓶,并准备在秋天拍卖。2006年10月20日和21日在巴黎市政厅公开拍卖,共拍出4680瓶,总成交达961030欧元。其中出手最爽的豪客是来自英国古董葡萄酒公司的老板史蒂芬·威廉姆斯。他拍得2瓶1986年的“勃艮地红酒王Romanee Conti,以每瓶5000欧元成交,为单瓶价格之最,36瓶1996年的Chateau Lafite Rothschild,每瓶700欧元,11瓶1988年的Chateau Petrus…。威廉姆斯对《巴黎人报》说:“我知道希拉克因为花费奢华而饱受批评。但这次拍卖会后,人们或许可以得这样的结论,这其实是一项很好的投资”。威廉姆斯还认为“很多人认为这些酒身价昂贵是因为希拉克的名人效应。可见美酒背后的故事,正是它们与可口可乐不同的地方。”据说,希拉克当年在购买1986年的Romanee Conti时,每瓶只花了相当于现在的600欧元而已。现在的副市长克里斯托夫·贾赫塞却发表另一种观点:“你无法以正当手段将一瓶价值大约1000英镑的酒摆在桌子上,也就是说,这些酒并不是以高价购买的…”。

  另据报道,从1977年到1995年,希拉克在三次出任巴黎市长时间,为巴黎市政厅酒窖收藏1.8万瓶葡萄酒。承担拍卖会主持的人法国葡萄酒专家马拉蒂尔称:“这是很珍稀的收藏,储存状况良好。许多是过去30年来酿造出来的顶级葡萄酒”。对这次拍卖会和希拉克的藏酒褒贬不一,有人甚至提到法国形象的高度,认为是希拉克重视法国形象的行为。

  但我们可以从中得出这样的一个结论,希拉克是法国政坛上,从法兰西第一共和国1792年到第五共和国的今天200多年的政府官员中酷爱葡萄酒公共收藏的第一人,自然是懂得葡萄酒价值与法国国家利益相联带的人士,以希拉克的40年官场生涯,也显示他是一位我行我素,勇于负责的政治家(与中国的友好关系,与北约的关系),在他主持农业部短短的时间,力排传统给木桐晋级时种种压力和非议,唯一的一次晋级,唯一的一家晋级。也只有发生在希拉克身上才会出现这一事件。

  木桐1973年晋级,无论对于木桐本身,还是对于法国波尔多红酒界,乃至世界红酒界都算一个大事件。这完全是一次历史性的风云际会。两个事件主角,诸多背景因素的历史巧合。缺少哪一个因素都将不可能出现晋级事件。

  这是本人的看法,也许另有实事真像披露也未可知。

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