kevin 编译
据法国媒体消息,一批约有220年历史的珍贵香槟酒日前在波罗的海一处沉船遗迹中被发现难以置信的是,打开后依然是酒香扑鼻,口感绝佳。
7名瑞典潜水员7月6日从芬兰和瑞典之间的阿兰德岛下水,在水下55米一座古沉船的残骸处找到了这批酒。于是他们把酒带回了地面,刚开始他们有些失望,因为从外观上发现这些酒只是没有年份的香槟,且木塞已经残损厉害。不过当他们打开尝了以后,相当惊讶,他们形容这香槟醇美无比,具有橡木和烟草气息,而且还有绵绵不绝的小气泡。
专家推测些酒很可能是法国老字号“凯歌”(Veuve Clicquot)香槟。根据记录,第一批“凯歌”香槟1772年酿制,存放了10年。这款酒因法国大革命生产中断,因此不可能晚于1788年至1789年。如果身份确认,这些酒将成为历史最悠久的可饮用香槟,两瓶1825年产的“巴黎之花”香槟眼下保持着这一纪录。
奥兰群岛酒类专家克伦威尔-摩根推断,这些海底香槟可能是当年法王路易十六送给俄国沙皇的礼物。“制造商有发货记录,这些酒没有抵达目的地”。推测这批酒每瓶价值高达68000欧元。
潜水队目前已发现大约30瓶香槟,可能还有更多沉睡海底。沉船地具体位置眼下是秘密。