科技及经济咨询

据IBIS的说法，咨询公司正日趋专业化，基于自己专长的技术向客户提供服务，助其了解相关行业的科技发展。他们还强调，经济类咨询服务的增长可能与全球化形势下的市场竞争有关。总而言之，到2016年科技与经济咨询服务的产值将达286亿美元。

预期年收入增长率(2011-2016)：3.8%

预期年企业增长率(2011-2016)：2.1%

进入门槛：中等

资本密集度：较低

2011年利润率：11%

放松饮料

过去十年来功能饮料相当流行，新品不断涌现，而放松饮料正是反其道而行之，它们以放松或辅助睡眠的功效作为卖点。DreamWater等业已打响名号的品牌获得了强劲增长，但IBIS提醒，新兴竞争对手不一定会如此顺利：“创业公司必须吸引到潜在买家的注意，并赢得全国性的大合同，才能获得经济上的成功。”

预期年收入增长率(2011-2016)：24.8%

预期年企业增长率(2011-2016)：10.2%

进入门槛：较低

资本密集度：较低

2011年利润率：6.8%

街头餐饮

今后五年中，街头餐饮业预计将实现3.7%的年度增长率，使行业总值达到17亿美元。IBIS指出，这一强劲增长主要是因为出售独家美食的流动餐车备受消费者欢迎。在沿海大都市，这一趋势已然流行多年，IBIS预测，二线城市也将出现流动餐车热潮。

预期年收入增长率(2011-2016)：3.7%

预期年企业增长率(2011-2016)：3.8%

进入门槛：较低

资本密集度：中等

2011年利润率：23%

民族风超市

此类零售商销售具有独特文化属性的食品或各种土特产，用于居家食用。IBIS指出，民族风超市实现了“极其突出的”增长。这得益于美国亚裔和西班牙裔人口的猛增，这两类人口贡献了民族风超市的98.3%销量。

预期年收入增长率(2011-2016)：3.7%

预期年企业增长率(2011-2016)：3%

进入门槛：较低

资本密集度：中等

2011年利润率：2.8%

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