三亚悦榕庄

　　编者按：如果不是因为有一场小型的midnight snack在等待，从Banyan Tree悦榕庄的入口进来后，接机归来的司机是会直接把车停在客人的房间门口，在客房里完成check in这种事情，对于习惯了正经八百地去走走lobby标准流程的客人，算得上是一个贴心的见面礼吧。

　　别有洞天的“到达感”

　　入夜已深，当我们站在大堂里一边享受saffron餐厅师傅精心准备的泰式小吃，一边就着cocktail看丛林的点点灯火听虫鸣蛙叫，很有点“农家纳凉”的小意趣。四围是浓烈的夜的黑，不见海，吹在脸上的风里却尽是很明显的海洋气息，海其实就在不远的地方沉睡。那些四处散落的别墅也正像那个看不见的大海一样进入梦乡，留下潜伏在草丛间的那些夜灯醒着。站在建筑高挑的大堂吧里看到这一幕，内心也跟着不由自主地沉静下来，三亚悦榕庄的设计师Yuen说过：“如果你是在夜晚抵达酒店，那么就来对了。”

　　他说的是酒店的“到达感”。每个酒店都有自己的“到达感”，有的低调到深不可测，有的高调得气宇轩昂，三亚悦榕庄虽然神秘得在外面连个招牌都看不到，但一进大门就有那种别有洞天的气派感。

　　这其实是一块没有起伏的平地，在大堂廊道上却可以一览整个酒店的别墅群，为的就是要把那种“到达感”做到很足。上下两层的建筑呈“回”字形设计，是典型的东方式courtyard格局，上层是大堂和酒吧区域，下层为中西餐厅、悦榕阁，够足8米的挑高为大堂带来一种俯视与远眺的最佳角度，向下看是大型景观水系，而正前方面对公共泳池与户外休闲区，再远处，就是酒店的私人沙滩以及大海。位于大堂廊道、露台上的东南亚风格凉亭和围幔，令整个视野在远、中、近景的分布上很显层次，夕阳的时候在凉亭下喝晚茶，疑入普吉岛异想世界。

　　全pool villa体贴到不想出门

　　毫无疑问，悦榕庄与城市酒店最直观的差异就在于其全villa客房的设计，不管一个人的休闲，两个人的消遣，还是一家人的外出搬迁，每个人都能把自己丢进旁若无人的清净世界。所以在客房空间的布局上，也相当考量了如何带入家庭式的轻松气氛，却又不是另一个家的形式。从进门后那道玄关式的走廊、亚热带风格小庭院，到左右分置的起居室与卧房，中间横隔一个游泳池，卧室外有小阳台和花园，每天早晨的阳光总是会准点抵达，大一些的豪华villa还有宽阔的露台，和泳池旁边的沙滩椅一道迎接日光的青睐。

　　水系的设计贯穿在三亚悦榕庄的整体规划中，所以沿着“回家”的路总是隔几步就能看到流水，清澈的人工河流淌穿行在整个别墅群中，形成每间客房最核心的景观。那些临水而建的villa既相互毗邻，又自有天地。作为国内首个全 pool villa酒店，悦榕庄的61栋大小别墅各自都有独立的游泳池，而游泳池更是直接连通卧室，以至于每个客房从卧室推门就可跃入池中，这似乎成为床第之外，最易得手的运动项目。不过就算冲着三亚来度假，也不见得每个人都能在这里如鱼得水吧？设计师特别规划了室外浴池（有的还带有露天的水疗设备与私人按摩池），似乎要让客人无论如何也不能辜负了庭院的风光与三亚的阳光，所以，不太能游泳的人马上会有另一番冲动：去泡个露天澡吧，毕竟从盥洗间到达浴池的距离只有一步之遥。

　　悦榕SPA全面修复身心

　　要说悦榕庄的标志设施，一定是在整个泛亚地区都相当有名的悦榕SPA。有狂热分子每次入住悦榕庄的唯一行动，就是体验悦榕SPA与水疗，纵然不是狂热分子，这个来到了家门口，也无论如何是不能错过吧。与早先在丽江、仁安悦榕庄甚至上海威斯汀相比，虽然这几个地方都引入了悦榕SPA项目，但三亚悦榕庄才是第一次全面引进悦榕的水疗与SPA产品。

　　分布在8座豪华套房里的16间SPA护疗房面临一座花园式的人工湖而建，套房内除了蒸汽淋浴间、护理双人床，还有户外浴缸、花雨喷雾疗程室、泰式按摩房以及yoga理疗房，结合芳香油、草药、香料等亚洲传统疗法与五行灵感启发，形成非常独特的悦榕体验。而大型水疗设施将雨淋浴廊、瑞士喷射浴、热泡浴、SPA喷射池、土耳其Hammam、冰喷泉与桑拿等水疗过程相结合，练就了悦榕SPA豪华的东方泉浴，成为度假项目中必不可少的元气修复计划。

　　在这样的身体修复中，似乎慢慢也修复了对于度假这件事的重新认识。算起来，逃到这样一个地方度假，还有什么必要跑出去观光呢？回到最初抵达酒店的那个时候，如果从在房间里完成check in开始，每天关在villa游泳、泡澡、晒太阳、看书，一日三餐有room service，最后在房间里check out坐专车离开，这样无人知晓的境界，是不是一种更chic的私享生活？一趟与悦榕庄相关的三亚之旅，最后总是会变成跟未到三亚没有两回事，虽然，鹿回头其实就在你抬头的地方。

　　Design highlights

　　lobby

　　酒店的整体建筑是简洁的热带风格，与其他地区包括中国丽江、仁安悦榕庄相比，特色不算很鲜明，不过上下两层的大堂在设计上为到达感加分不少。

　　室外浴池

　　三亚悦榕庄客房都设计有很大的盥洗间，淋浴房的排水系统设计与建材很考究，而位于室外的半封闭式浴池，则增添了更多一层的休闲意境。

　　Must Try

　　SPA

　　1995年设立于泰国普吉岛的悦榕SPA是热带花园SPA概念的先锋，也是亚洲首个豪华东方泉浴的开创者，三亚悦榕庄拥有目前全国最完备的悦榕水疗设施和SPA项目。

　　Saffron

　　Saffron是悦榕庄品牌中最有名的连锁餐厅，以传统的烹饪技法经营现代泰国美食，三亚悦榕庄位于大堂一楼，是三亚难得一见的好味泰国餐厅。

　　三亚悦榕庄

　　国内第一家全游池别墅型度假村，含两套总统别墅（分别可容纳随员44人、36人）

　　试营业时间：2008年4月20日

　　地址：海南三亚鹿岭路6号（鹿回头公园山下）

　　电话：021-6335 2929 （上海） 010-8515 1828（北京）

　　潘宇恩：每一个悦榕都有自己的性格

　　作为三亚悦榕庄的主设计师，上海人潘宇恩在2006年加入Banyan Tree之后，参与除05年开业的仁安悦榕庄以外的所有的度假村设计，现在身为悦榕集团项目高级总监的他，正忙碌于杭州、拉萨、阳朔、九寨沟等酒店项目。1989年从同济大学建筑系毕业后，潘宇恩先后在墨尔本理工RMRT取得硕士学位和在新加坡工程集团担任副总裁——在采访现场，他向我们娓娓道来东西方文化背景对其设计思路的影响。

　　B=the Bund　　　P=潘宇恩

　　B：你最喜欢自己的哪个作品？

　　P：丽江悦榕庄

　　B：你从哪里汲取灵感？

　　P：我喜欢看书，特别是商业类的、传记类和历史类的，但不看小说，我从小就不看小说。

　　B：你的个人经历对你设计工作有何影响？

　　P：我在同济读书，后来定居新加坡，再去墨尔本读了master，这样对于东方文化与西方世界有很全面的认识，这对于做设计的人来讲很重要。

　　B：你如何来形容你的工作？

　　P：还蛮刺激，比起在建筑事务所单纯做设计，我现在接触项目是从前期看地，到设计以至于到酒店交付使用前的所有工作，都会参加，工作的内容更多样，也更具有挑战性。

　　B：你的个人哲学是什么？

　　P：简单生活，知足常乐。5·12地震的时候我正在成都的机场办理登机牌，亲历地震后会发现很多东西，够了就好，要容易满足。

　　B：悦榕的核心设计理念是什么？

　　P：讲究功能，而很少追求形式。悦榕庄的建筑都是量身定做的，而不是批量生产，根据气候环境地理位置的不同，设计不同风格的作品，每一个项目都有它自己的性格。

　　B：三亚悦榕庄最初的设计灵感来自哪里？

　　P：这个项目的整个地势比较平坦，外面的海不太容易看不到，所以我们设计了大量的人工水系，让那些别墅有私密性和内部的景观，而大堂部分和水疗部分有自己的水系。

　　B：三亚悦榕庄的设计，你最满意的一个亮点是什么？

　　P：大堂到达的感觉，相当震撼，中轴性相当明确，视野一直可以达到大海。我们为了这个效果，移走了很多老树，移到旁边以后再做移种。当然，我们是国内唯一的全泳池别墅，还有就是水疗体系的实现，都是很大的亮点。