一、园地选择
选择地势较缓,土壤肥沃,排水良好的砂质壤土,向阳避风的地方最适宜。园地要深翻越冬,除尽杂草、石块。有条件的地方,可在平整的园地上铺上柴草等物,然后烧毁,这样,既能杀菌杀虫,又可改良土壤。
二、花苗繁殖
贡菊的繁殖常用分根、扦插和埋根3种方法。
1.分根法 一般4月中旬前后,将菊花蔸萌发的苗,一根一根的掰开移栽。
2.扦插法 定植后,把粗壮的萌发苗剪成长10厘米左右,插于湿润的土中。
3.埋根法 花收获后除去花萁把花蔸埋入土中,及时浇上淡粪水和覆盖猪粪沫等保湿,翌年3月下旬在花蔸上追施1次淡粪水,促使花苗粗壮出土,花苗萌发后再喷上一些杀菌剂。优良的花苗标准为:矮而粗壮,青枝绿叶,光泽发亮,根系发达,无破损,无病虫害。
三、栽植与剪苗
1.栽植原则 在“清明”至“谷雨”之间栽植为佳,最迟不超过“立夏”。栽植原则:穴大根舒,不窝根不吊空,扶正打实。每穴1—2根,株行距20厘米×90厘米左右,密度控制在每亩3700株以内。做到大雨天不栽,大晴天(久晴)不栽;瘦地可密,肥地稍疏。
2.适时剪苗 贡菊的前期生长,一般需剪苗3次。第1次从地面向上保留2.5—3厘米;第2次保留8—10厘米;第3次保留15厘米。不要待苗太长太老后再剪,因老苗吸收养分少,发枝少,影响产量。在剪苗前3—4天要施少量肥料,促进生长。
四、除草与施肥
1.除草和覆盖 园地要除尽杂草,“处署”时要培土壅根,以促根系发达。用草(物)覆盖地里的空隙部分,可保持土壤疏松湿润。
2.肥水管理 贡菊需肥量较大。施肥应掌握由少到多,由淡到浓,量少次多。一般在锄草、松土和剪苗前各施1次肥。
五、病虫害防治
贡菊病害的类型有色变型、斑点型、畸形型和坏死型。凡是发现以上病症都可使用杀菌剂如瑞毒霉甲霜灵、退菌特等。使用时应注意在1周之内只能施用1次,以免发生药害。常见的虫害有:蚜虫、卷叶虫、尺蠖、地老虎、蚂蚁等。对叶秆的防治农药有1650、甲胺磷等;防治地下害虫可用呋喃丹粒状撒施,也可用水浇洒。要及时彻底清除治不愈的病株、死株,以免危及周围的植株。
六、采收与烘焙
1.收获 一般10月上旬以后,在大多数花瓣展开但又带一点黄心时开采,此时采下的花质好。采下的鲜(水)花要及时摊开晾干,不要晒干。
2.烘焙干燥 一般采用烘房烘花,烘房大小可根据产花量多少而定。烘架上下间距约13—15厘米,花簸分为圆形和方形两种,筐幅75厘米左右较方便。簸上摊花,要朵朵近靠,均匀,厚薄视当天数量而定。烘焙温度前3—4小时要控制在40℃左右,5—6小时后再逐渐上升到近80%,再过11—12小时又缓慢回降下来。总之,要烘干,使花色洁白。来源:《中国农村科技》