香港将引入波尔多葡萄酒节，以此激发消费者对葡萄酒的兴趣，带动香港葡萄酒经济发展。    　　
        这一想法是受刚刚结束的波尔多红酒节启发而来的，据报，此次波尔多红酒节吸引了近45万名游客。    　　
        上周刚刚参加过波尔多红酒节的香港经济发展署秘书Yvonne Choi说：“我们希望借助红酒节来推动葡萄酒机构、俱乐部、餐馆、宾馆之间的互动交流，填补香港目前的葡萄酒教育空白。我们急需葡萄酒教育方面的精英人士以及商业人才。”    　　
        “我们会将波尔多红酒节稍作改变，增加更多的美食元素，使其成为香港－波尔多联合红酒节，目标是吸引中国大陆及亚洲其它地区的人士。”    　　
         今年早些时候，香港废除了葡萄酒进口税，大大推动了葡萄酒贸易发展，截至目前进口葡萄酒销量增幅达150％，日渐成为亚洲最大的红酒贸易中心。