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经济危机挡不住博若莱新酒势头
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类别: 时间: 2009-07-29 来源:酒美网

标签:博若莱

        11月的第三个星期四,全世界都在品尝博若莱新酒           “今年博若莱的新酒怎么样?”每到十一月,人们便会这么问。今年,博若莱葡萄酒行业协会负责人说:“2008年是飘着果香的年份。今年的成熟葡萄散发着香气,还混杂着杏香,棒极了!2008年的博若莱新酒只能用一个词来概括:果香浓郁。”           七八月的坏天气让博若莱的葡萄产量下降了20%到30%。这是自1975年以来的最低产量,却也同时说明酒庄对于博若莱新酒质量的严格控制。           尽管近期西方世界的经济危机愈演愈烈,但酒业似乎没有受到太大影响。全球薄若来酒的销量还保持在稳定的范围:新酒的销量占该地区酒销量的1/3,大约五千万瓶。  

          每年博若莱新酒上市的日子就是全世界新酒爱好者的节日。由于时差的关系,日本一直是第一个尝到新酒的国家。不仅如此,日本一直以来也是博若莱酒的消费大国(约八百万瓶)。11月20日,日本人用他们特有的方式迎接博若莱开瓶日的到来。在日本著名的温泉胜地箱根,男女老少早早就赶到这里,等待在温泉中品尝博若莱新酒的美味。大人们在温泉中畅饮,孩子们则在温泉中闻着博若莱的芳香。服务生还会把部分博若莱注入红酒温泉中,让人们切身感受博若莱的香醇柔滑。           在经济危机最严重的美国,新酒爱好者的热情没有丝毫减弱。今年运往美国的上百万瓶新酒采用了新型塑料酒瓶,减轻了重量,从而减少运输途中的二氧化碳等废气排放量,节约燃料,起到了环保效果。20号当天,人们早早地聚集在纽约一家餐厅,翘首盼望博若莱新酒的到来。当葡萄酒被运送到餐厅后,每位宾客都有幸品尝到这一佳酿。            而有着巨大市场的中国也不甘落后,成为消费博若莱新酒的一大新势力。中国的很多城市,比如北京,上海,西安等,都在这一天举办了新酒上市品尝会,以全球同享的名义举杯品尝久负盛名的博若莱新酒。
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