全球香槟爱好者将目光投向了位于法国香槟区的艾佩尔内市 (Epernay)，世界顶级香槟品牌巴黎之花 (Perrier-Jouët) 在其酒庄举行了一场具有历史意义的品鉴会，20支沉睡了近两个世纪的巴黎之花窖藏年份香槟于2009年的春天美丽绽放。
品鉴会一并开启了包括全世界尚存最古老的香槟 —巴黎之花1825年份香槟 (Perrier-Jouët Vintage 1825) 在内的20款年份香槟。此次品鉴会也为巴黎之花即将推出的本世纪首个年份香槟Perrier-Jouët Millesime 2002奏响了序曲。
巴黎之花
巴黎之花1825年份香槟被《吉尼斯世界纪录大全》(The Guinness Book of Records) 收录为世上尚存最古老的香槟，这也正是1825年法国国王查理十世在兰斯大教堂加冕礼上使用的香槟，被称为香槟中的“无价之宝”，令众多品鉴家拥趸一生。另外，尊贵的巴黎之花1874年份香槟 (Perrier-Jouët Vintage 1874) 的身影也出现在此次品鉴会上，它在1885年全球著名的一次拍卖会上售出时成为当时全球最昂贵的香槟。此次品鉴会由巴黎之花首席酿酒师Herv Deschamps先生与国际知名拍卖行苏富比 (Sotheby’s) 共同主持。
