酒庄全貌
身材魁梧的爱德华先生出来接待了我们，并带我们参观了酒庄，让我们品尝了酒庄出品的葡萄酒。
酒庄概况：
葡萄园面积：23公顷
密度：5-6000株/公顷
产量：每公顷2500-3000升
葡萄：穆尔韦德、哥海娜、cinsault，5000-6000株/公顷；
株龄：酿制红葡萄酒的35年以上——60年，酿制桃红葡萄酒的25年左右。
Chateau Pradeaux的酿酒方法有些与众不同，葡萄采摘后不进行除梗处理，压榨后在带温控的水泥发酵罐内进行酒精发酵和苹果乳酸发酵后，使用旧的7500升的大桶陈酿四年，然后不过滤直接装瓶。
Chateau Pradeaux Bandol Red 2004
穆尔韦德95%
歌海娜5%
品尝Chateau Pradeaux，这价格并不高的酒性价比还是不错的，浓郁的口感反应著法国南部的灿烂的阳光和Chateau Pradeaux古老而传统的酿造工艺。
（酒庄网站：www.chateau-pradeaux.com ）
