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The Meat
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类别: 时间: 2009-12-08 来源:优网

标签:肋骨 扒房 The Wine Meat

The Meat &Wine Co推出「星期二肋骨饕餮夜」

  半份猪肋骨(500克)售价为198元人民币,整份(1公斤)则为348元人民币。此外,半份牛肋骨价格为218元人民币,整份则为378元人民币。宾客亦可选择混合肉排,即半份猪肋骨和半份牛肋骨,售价为395元人民币。

  餐厅以特别方法烹制肋骨,先以慢火烹调,再以烤架烤制,最后将肋骨密封于独家酱料之中,是以其味道独一无二,令人久久回味。

  The Meat &Wine Co是享誉世界的国际扒房品牌,素以优质的牛扒、醇美的红酒及卓越的服务而闻名于世。牛肉选材,从“牧场到餐桌”,都得以悉心照料,以确保宾客每次都能品尝到独一无二的美味牛肉。同样,我们也精挑于配菜的选择,有沙拉,法式炸薯条以及多种选择的酱料。

餐厅以特别方法烹制肋骨,是以其味道独一无二,令人久久回味

  The Meat &Wine备受推崇的「Sunday Brunch on a Spit」自助早午餐,每逢星期日中午12时至下午5时供应各式烧烤佳肴,让宾客悠闲享受。自助早午餐定价仅为每位人民币168元,包括了烤制的猪排、羊排和鸡排,还有精选的沙拉等。

  餐厅也提供多款传统的南非精选美食,如传统南非牛肉香肠以及南非风干香肠;并有「每日精选海鲜」、精选意粉和正宗汉堡供宾客选择,更有多款精美别致的甜品让您一快朵颐,如马达加斯加香草豆法式焦糖布甸伴玉桂甜饼以及青柠椰子意式奶冻。另配有五间贵宾包房,并设计了多款全新套餐,定价在人民币288至998元之间。

  The Meat &Wine Co内设北京首创的美酒长廊步往酒窖。餐厅酒列丰富,计有搜罗自中国的顶级酒列、精品酒庄的相宜美酒,以及多款稀有佳酿,如新西兰Babich 、智利Undurraga及南非Asara等,完美发挥新菜式的顶级味道。

  The Meat &Wine Co的亚洲旗舰店已于年初于北京东城区隆重开业。

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