阵阵扑鼻的葡萄酒香、紫色遍野的薰衣草、海边无数个日出日落、一个曲折望不到边际的小路、一对夕阳下绽露出动情微笑的古稀老人……这是哪里?是隐居的日子吗?这是澳大利亚星空下的阿得莱德、墨尔本。
葡萄味的阿得莱德
南澳大利亚是澳大利亚岛屿陆地的八省之一,幅员辽阔,地形多变,大自然的眷顾。这里是野生动物的天堂、葡萄酒的故乡。难怪马克·吐温曾经说:“如果澳大利亚其他地方能有这里一半美,这个国家就太幸运了。”是的,能住在南澳的阿得莱德的确是件充满诗意的事。城市不大、人口不多、没有噪音和喧嚣、一切都无比自然与平静,你需要做的就是品味美酒、品味人生。
南澳州大利亚的葡萄酒享誉全球。澳大利亚的葡萄酒有一半(许多人称是最好的那一半)产自此地,其中芭萝莎、嘉利谷、麦拿伦谷、库纳瓦拉等几处精选区域是顶级葡萄酒的主要产地,也是全球葡萄酒不可或缺的一部分。
芭萝莎是澳大利亚最有名的产酒地,盛产葡萄酒,各种节日精彩纷呈,积淀了深厚的文化底蕴。该地区位于阿德莱德东北部,距市区仅1小时车程,这里欧洲文化源远流长,德国和英国式乡村随处可见,传统在这里的建筑、艺术、饮食与音乐以及葡萄酒中展露无遗。此区生产澳大利亚最顶级的葡萄酒知名度极高的奔富酒庄席洛红酒,它也是国际知名杰卡斯酒庄的总部。巴罗莎酿酒商手艺精湛,酿造卓越的席洛红酒,也是全球最古老的席洛红酒的守护者。
嘉利谷是南澳洲景色最美丽的产酒区之一,拥有美丽的澳洲丛林和悉心保护的迷人葡萄园,可谓风景如画。Riesling葡萄酒之路是一条平缓倾斜、悉心建造、易于行走的路线,沿着旧有的铁路廊道延绵25公里,通过风景如画的嘉利谷酒区中心。其中大大小小的酒窖超过35间,许多酒窖还提供各式美食佳肴,让你留恋沉醉。