四、夜猫族
愈夜愈美丽,不管是脸上的妆容,还是工作效率你钟情于城市夜晚的美好,这是那些日出而作日落而息的人们体会不到的,精心打扮一番,邀上三五好友,K歌到午夜。又或者你是不得已而为之,因为只有到夜深人静的时候,才能灵感迸发,什么PPT、计划书,通通拿下。
营养陷阱
夜猫子一族除了众所周知的睡眠不足导致肝肾负担过重以外,就餐不规律带来的暴饮暴食也是个大问题。很多人玩到凌晨2 点,上午10 点起床,于是乎早饭拖到了11 点,午饭拖到了下午,晚餐纯粹成了夜宵,再加上为了减肥不敢吃夜宵,一天下来只吃一顿或者两顿饭,殊不知少食多餐才最养人。很多熬夜一族身边都会放一些威化饼干、薯片类的垃圾食品,其中含有的反式脂肪酸容易造成高血脂。再加上咖啡与浓茶中的咖啡因消耗大量的维生素B 族,为了维持视网膜感光,维生素A 又被带走不少…… 夜猫子的营养问题非常不容乐观。
营养补充清单
1. 熬夜者阴虚内热的比较多,平时就应当注意多吃蔬菜水果。对于夜猫子一族来说,消除熬夜危害的首要方式就是补充睡眠。如果熬夜是由于办事拖沓、注意力不集中造成的,可以尝试下熬夜后的第二天早餐之后喝一杯咖啡,白天提高效率把事情完成。
2. 如果你确实因为工作强度大,不得不常常熬夜加班加点,晚餐建议多吃些内脏和瘦肉补充维生素A。
3. 远离多油高脂类夜宵,可以把柚子茶,或者豆浆作为“备荒”食物,既可以在冷清的夜半时分温暖肠胃,又可以在不发胖的基础上为身体补充所需蛋白质和矿物质。如果依旧感到饥肠辘辘也可以适当吃些清粥。
五、食草族
不管是红肉、白肉,总之看到肉筷子就绕道而行或许你是为了穿上那件心爱的小礼服,让自己也能当一回Party 女王,又或者你是为了追求一种饮食风尚,反正只有蔬菜才能进入你的法眼,而且油越少越好,肉嘛,能不吃就不吃。
营养陷阱
食草族们的健康既是最不需要旁人担心的,又是最需要担心的。不需要担心是因为合理的素食明显在心血管疾病等常见慢性病以及癌症预防方面有益,而需要担心的是,对于严格素食者而言,钙、锌、铁和维生素D都很难摄取充足,更不用说维生素B12 这种几乎只在动物性食物中存在的营养素了。因此,食草族很有可能感觉到疲倦乏力、皮肤和头发缺乏光泽。
营养补充清单
1. 作为食草族,每日300 克以上的牛奶或者酸奶,100 克以上的豆制品,300 克以上的全麦面包、馒头或薯类,500 克以上的深绿色蔬菜,300 克以上的水果,在这基础上再来一把坚果,比如杏仁、核桃等,外加日晒半个小时就可以满足绝大多数的营养需求。
2. 对于女性来说,铁是种非常重要的营养物质,相比素食中的铁,肉类中的铁更易被人体吸收和利用。因此适当地摄入一些肉类是必须的,如牛肉、鸡胗、鸭胗等都是不错的选择。