今年以来,大蒜等农产品价格持续暴涨,引发社会各界强烈反响。近期,政府部门重拳严打哄抬农产品价格,以平抑部分农产品价格暴涨对居民生活的影响。谁是农产品价格真正的幕后推手？农产品价格暴涨对物价有何影响？为此,和讯网特别策划了财经中国会系列主题论坛之“农产品价格暴涨背后”,邀请众多知名学者和业内嘉宾来深入探讨这些话题。以下是中国人民大学农业与农村发展学院教授，博士生导师，副院长郑风田的部分发言文字:

　　主持人郭哲:郑老师您刚才发言的时候,我注意到您当时讨论外资的时候说外资是少了而不是多了,现在很多人对外资的印象是,很多行业已经被外资控制了,比如大豆已经被外资控制了,大家对这个担心比较多,您怎么看待？

　　郑风田:大豆主要是进口,巴西、米兰有地种,有一些宁波的农民也在那儿买了一些地,种了很多大豆。和国际相比,我们国家大豆保护还是比较好的,进口比较少,你刚才说的这些国家转基因技术非常厉害,但转基因也面临障碍,全球的种子公司,蔬菜等被一些小公司控制住,我们小麦、玉米品种在国际上是有竞争力的,我们国家农产品加工水平太落后了,应该引进外资提升我们的加工能力,然后在国际上出口。

　　郑风田:我觉得我们大豆加工出口企业应该引进外资,提升我们的技术,因为外资的技术、管理、研发品种是值得我们学习的,不要把门关起来,一进来就认为是狼来了。进口大豆还有一个好处,因为我们本地很紧缺,进口一些大豆实际上我们节约了很多水和土地,主粮我们要牢牢控制住,一定要提高自给率,农产品价格,整体和其它国家相比,我们在加工方面太落后了,确实还需要一些有技术创新的“搅局者”。

　　李昌平:我们不是不够开放,几十万农业产业园,不开放吗？山东有些产业园不是不开放,而是怎么管理国内资本和国外资本在农产品的定价权,现在重点是这个。

　　郑风田:我们一方面外资进来的我认为整体还是有问题,走出去的太少,比如美国的农民要到巴西买地,我们国家在一亩三分地拼杀,国际上有大量资源,比如去澳大利亚、加拿大会感觉到世界太不公平了,他们怎么会有那么多的土地,我们会这么紧缺土地,所以我们国家应该对等地到全球市场找土地,来解决我们国家的粮食安全问题。