你的位置:商业英才网首页>生活>品味人生>文章页
葡萄酒的南非时刻
字号:

类别: 休闲娱乐 时间: 2010-09-20 来源:精品购物指南 作者:王艳

关键字:圣皮尔 白苏维翁 南非世界杯 品诺 Rupert

多数南非酒100~300元左右,非常适合作为日常餐酒,以及刚刚入门的葡萄酒爱好者,但也有高端产品,比如南非有着300多年酿酒历史的美蕾酒庄的酒。配餐建议:搭配烤羊肉、禽类、烤猪扒及鱼肉美味可口,与开普敦当地菜肴,如咖喱肉末、马来西亚咖喱饭及墨西哥辛辣菜肴搭配也十分理想。

  酒园介绍:格兰卡洛酒庄成立于1985年,是彩虹国度南非最大的葡萄酒生产商之一。 如今,该酒庄在赫斯家族酒庄出色的经营管理下正不断壮大。

  酒庄坐落在南非中心区最炙手可热的帕尔(Parl)山谷,享有典型的地中海气候——炎热干燥的夏季和寒冷潮湿的冬季。变化多样的斜坡和富饶的土壤提供了得天独厚的葡萄生长环境,先进科学的葡萄园管理方法则确保了葡萄能够健康生长并反映出产区的风土条件特征。

  品尝特征:浓郁的红宝石色酒体中掩映着一丝樱桃红色光泽。年轻黑浆果和橡木的香气中透着一丝淡雅的木屑气息。口感带有烟草、黑樱桃、黑巧克力和辛辣气息,余味带有宜人的单宁味并伴随着温和的烤杏仁气息。

尼德堡庄园精选白苏维翁白葡萄酒

  Nederburg Manor House Sauvignon Blanc/葡萄品种:100%白苏维翁(Sauvignon Blanc)/产地:南非西海岸

  酒精含量:13%/参考价格:161元/购买指南:ASC圣皮尔精品酒业

  酒园介绍:尼德堡和它那富有前瞻性理念酒园的历史可以追溯到1791年。在今天南非葡萄酒业中,尼德堡是最富盛名的品牌之一。并且,尼德堡仍在以十分平凡的帕尔山谷作为自己的产区,但同时却是南非第一个应用多种先进技术,如不锈钢桶酿造和橡木实验的酒庄,它也正是因此成为了南非葡萄酒新和旧完美结合的代表。今天,尼德堡酒庄在各种世界级葡萄酒和烈酒比赛中赢得了200多项殊荣,超过南非任何其他的酒园和酒庄。尼德堡还是尼德堡拍卖会的举办者 —— 一项久负盛名的,专为珍贵稀有的优质葡萄酒所举办的国际年度拍卖会。

  品尝特征:明亮的青绿色酒体掩映出金色光泽。散发出草木般浓郁芳香,水果和桃子味道的口感十分精致,并与清新的酸度和谐统一。回味优雅。

我要评论

评论

我来说两句


圣皮尔相关文章

白苏维翁相关文章

品诺相关文章

Rupert相关文章