上汤娃娃菜
德顺楼
实惠清真菜
德顺楼是家人气非常高的清真餐厅,哪怕是平常日子的中午,还没到饭点儿,服务员刚刚备好桌,这里已经是热闹的景象了。
看一家餐馆的品质,简单的家常菜最能看出厨师的态度,除了清真菜是特色,这里的白菜菜品也做得很用心。红花娃娃菜是精选高山娃娃菜,改刀切条后焯水,然后放入鸡汤、藏红花水、盐等调味,最后放入枸杞。还有上汤娃娃菜可以选择,甜脆的娃娃菜老幼皆宜。
和一大家子人或者朋友们到这?吃饭,这里的气氛最适合一家人边吃边聊。
地址:北京市宣武区牛街11号(礼拜寺对面)
人均消费:50元
文/刘朔硕 摄影/刘冠男(深蓝影像)