暮春
夏似乎已经悄然而至，漫山遍野已是花的海洋，赏花品酒也至微醺，接下去该品饮什么呢？意大利传统的“巴罗洛”该是个不错的选择。
推荐理由：巴罗洛出产的葡萄酒色泽不是很浓厚，酸度好，单宁紧实，酒体结构好。
酒品推荐：格里马迪巴罗洛DOCG（Grimaldi Luigino ，Barolo DOCG “Vigna San Biagio”）
类型：干红葡萄酒
品种：内比奥罗
饮用方法：适于搭配大盘的烧烤、煨炖、油炸牛肉和干酪。需提前开瓶2-3个小时进行呼吸，最佳饮用温度17℃左右。
介绍：
此款酒是从La Morra自治区的Vigna San Biagio葡萄园挑选出的优质内比奥罗葡萄（又称雾葡萄）酿制而成。宝石红色边缘略显橙红色，带有令人愉快的干玫瑰花和紫罗兰气味，口感饱满有力，酸度好，回味相当长。
樱花
北方水果的花儿要数樱花开放最早，尽管其香气并不出众，但是樱花一开放，春天就热闹起来了，那些大簇大簇地围在一起的樱花似乎也在告诉人们：春寒料峭啊！
赏樱花品饮——起泡酒
推荐理由：起泡酒通常是在品饮多款酒时的首款，其欢腾的泡泡，无论是在视觉效应还是直接进口后的感受，很是能挑起人们的食欲。
推荐酒款：索利戈普罗塞克（SOLIGO Prosecco VSAQ Brut）
类型：极干型起泡酒
品种：普罗塞克
饮用方法：在避光的环境下存储，存储温度不超过18℃-20℃，适合在6℃-8℃饮用，适合做开胃酒、冷餐酒会。
介绍：
普罗塞克既作为葡萄品种的名称也是该种起泡酒的名称，出产于意大利北部，是一种不需要下狠心就能决定购买的起泡酒。该款酒具有干性水果和芒果的美好气味，口感有趣细腻且回味无穷。
