近年来，随着社会的发展和竞争的不断加剧，都市人需要面对各方面的压力。特别是中青年白领，常常是职位越高，精神压力就越大。近期热映的《杜拉拉升职记》更是把都市白领的生活压力描述得淋漓尽致。快节奏、高强度的紧张生活已经使部分青壮年出现隐性更年期的症状，并产生各种各样的心理问题。资料显示，在发达的大都市，心理亚健康人数比例高达三成。

　　当白领面对身体和心理的压力时如何才能正确减压？专家建议，如果无法彻底消除这种压力，那么不妨缓解或分散压力。除平时适当地做做减压运动外，更应该摄取含有缓压因子的食物，帮助身体缓压到最健康状态。

　　“东方睡果”--酸枣仁

　　素有“东方睡果”之称的酸枣仁在缓压、安神、失眠领域有着其独特的见解和疗效。它的功效始载于汉代《神农本草经》中，而明代《本草纲目》更将其功效和制作方法传承至今。同时近代西方实验证明酸枣仁还具有显著的降血脂、抗血小板聚焦、抗脂质过氧化、可明显降低红细胞膜MDA含量、还可抗心肌缺血等等作用。神奇而独特的缓压效果解决了都市人因各种压力造成的失眠，头疼、眩晕、疲惫等现象；有效地舒解了紧张、焦虑、抑郁、记忆力减退、神经衰弱等不适症状。

　　酸枣仁还有一段动人的民间故事。

　　相传古时有个至孝的女孩名叫酸枣，为了治好母亲的失眠病，历尽千难万险进深山采草药，一路上撒下的汗水和鲜血变成了一些枝条坚硬、有芒刺的小红树。姑娘把这树枝砍了两大捆拿回家当柴烧，不料火中突然发出“噼啪”的声音，随之飘逸出清异的果香，原来是树枝上的小红果被火烤焦，蹦出黑红色的光皮果仁。母亲吃了这些异香扑鼻的果仁，睡了甜美的好觉，多年的失眠症终于彻底好了。感念姑娘孝心的乡亲们便用她的名字给这果形如枣、酸味特浓的果树命名了。

　　传说仅仅是传说，如今酸枣仁显著的缓压功效已成为当下都市白领们热烈推崇的缓压圣品了。

　　“国饮”--茶

　　茶在我国被誉为“国饮”。英国人也认为茶是“健康之液，灵魂之饮”。

　　对于现代都市人来说生活节奏日趋加快，社会竞争日趋激烈，前所未有的精神重压天天笼罩着我们。喝茶品茗则逐渐成为一种时尚缓压的生活方式，“茶”文化更是风靡中国乃至世界。

　　现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的自然成分，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如都市白领常犯的辐射病、学生心理忧郁症、中老年人心血管疾病有一定的药理功效。茶叶中富含茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等多种营养元素，科学研究表明其中的茶氨酸有抑制兴奋，降低血压，使人轻松舒畅的作用，正如喝高级绿茶时感到松弛、宁静、心境舒畅，气氛淡适，使激动的心情变得平静下来。茶叶中所含的主要成分茶多酚具有延缓衰老，很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据日本奥田拓勇试验结果证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍，同时还可以预防和治疗辐射伤害 。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上，茶叶中的咖啡碱更有助于醒脑提神，促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，达到提神益思、清心的效果。

　　通过上面的介绍，酸枣仁、茶在舒缓压力方面的功效可谓是各有千秋。

　　据了解，华润怡宝今年新推出的全国首款舒缓型营养素果味饮料“零帕”就是结合了酸枣仁提取物、茶叶提取物、矿物质钾等多种缓压因子的饮料，同时加入了富含烟酰胺、维生素B6、维生素C、β-胡萝卜素等多种活性维生素群。缓压效果更是事半功倍。

　　本报记者 唐敏摄影报道

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