今年以来,大蒜等农产品价格持续暴涨,引发社会各界强烈反响。近期,政府部门重拳严打哄抬农产品价格,以平抑部分农产品价格暴涨对居民生活的影响。谁是农产品价格真正的幕后推手？农产品价格暴涨对物价有何影响？为此,和讯网特别策划了财经中国会系列主题论坛之“农产品价格暴涨背后”,邀请众多知名学者和业内嘉宾来深入探讨这些话题。以下是金鹏期货副总经理、中国农业大学期货与金融衍生品研究中心研究员喻猛国的部分发言文字:

　　喻猛国:我比较认同郑老师的观点,引进外资方面,我们进口大豆特别多,国产大豆2000万吨,1500万吨做豆腐去了,500万吨榨油去了,50%需要进口。东北七个黑龙江种大豆才够本国人用,我们现在实际上用的是美国人的地,巴西、阿根廷人的资源,来为中国所用,所以,我觉得要学习外资的什么,刚才李老师也提了一些,确实我们学了他们一些东西,学习他们风险市场管理能力,这是我们最值得学的。

　　喻猛国:我们的管理能力非常强,我们的生产经营、工厂一尘不染的生产非常好,我们这方面企业家水平非常高,农民水平非常高,但我们感觉风险的能力非常差。A、B、C、D四家企业来中国,为什么在03年大豆价格暴涨暴跌中能够活下来？就是因为他们运用了期货市场,运用了金融衍生工具管理了风险。

　　喻猛国:而我们的企业没有,而我们有些个别企业,比如合资公司,外国人要求你必须做期货,必须保值,要加工费,我们是什么钱都想赚,结果转来转去什么都没了。2000点的时候说股市有泡沫,2004年说要崩盘,到6000点的时候一路下来。如果我们不管理风险的话,那么我们的行业回想大豆行业一样一个个被外资控制,外资不在于他们管理能力,而在于他们管理风险的能力。