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Aleatico葡萄
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类别: 休闲娱乐 时间: 2010-09-20 来源:中国葡萄酒资讯网 作者:冯夏菲

关键字:Aleatico Moscatel 甜酒 玫瑰花香 酿酒葡萄品种

Aleatico是一种红色的酿酒葡萄品种,人们怀疑它是麝香葡萄的突变品种。Aleatico葡萄酿造的葡萄酒以散发着典型的玫瑰花香而著称,并同时伴有果浆和荔枝的香味。Aleatico葡萄酒的酒精度很高,但是与葡萄的酸度平衡后让人觉得很顺口。

  Aleatico是一种红色的酿酒葡萄品种,人们怀疑它是麝香葡萄的突变品种。它是意大利厄尔巴岛祭祀用酒的首选葡萄。Aleatico葡萄在意大利的阿普利亚区和拉齐奥区都广泛分布,同时在新南威尔士和加利福尼亚州也能看到它的踪影。在智利,Aleatico葡萄被认为是Moscatel葡萄的红色品种。

  Aleatico葡萄常被制干用于酿造甜酒,以加强型甜酒最为典型。酿造的酒至少在木桶中发酵6个月,而当它被用于酿造意大利品牌的Liquoroso Riserva葡萄酒时则至少在木桶中发酵2年。

  Aleatico葡萄酿造的葡萄酒以散发着典型的玫瑰花香而著称,并同时伴有果浆和荔枝的香味。Aleatico葡萄酒的酒精度很高,但是与葡萄的酸度平衡后让人觉得很顺口。

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