提起黄秋生，最先想到的就是《*火》。无与伦比的一场*战，冷峻得近乎宁静。尽管有无数*声想起，残酷得近乎平和；尽管有无数弹头穿梭，因为杀戮已不重要，最终目的仅仅是开*。在这个冷漠的世界上，无奈地开*。

　　想对他有个客观全面的评述，似乎很难做到，因为他不是一个能用短短几句话就简明刻画出的演员，在他身上能看到很多东西，将这些东西存在的状态用“复杂”这个词来形容，好像也不太合适，黄秋生不是复杂。更准确说，是深厚，一个历尽沧桑人到中年铅华洗净的男人的雍容和平和。　

　　他喜欢红酒，并不止一次在他的影片里看到，很标准的姿势，老练而精确，对着灯光45度的一照，微微摇晃后轻轻一嗅，抿上一口，环顾口腔四周……　　

　　这套动作不是他的专利，可当黄秋生和红酒结合在一起，昏暗的灯光下，*口环峙的场景中，一种别样的气息开始蔓延了。不是当年《人肉叉烧包》中的黄秋生，是现在的黄秋生，此刻的黄秋生，当下的黄秋生。换句话说，中年男人黄秋生。　　

　　“男人”这两个字常常被滥用，其实在某种场合下，这是一个相当高的赞誉。当一个女性对男性说出这两个字，或许意味着心仪、意味着爱慕、意味着一夜绚烂或天长地久；而一个男性对另一个男性说出，则简单得多，就是敬佩和尊重。　　

　　红酒同样不是男人的专利，甚至有科学研究表明红酒对女性的好处远多于男性。可把一切意境化的事物都转变到科学角度去看，是否有些扫兴？红酒是男人的酒。

　　红酒是红葡萄酿的，和大麦酿造的威士忌的坚实不一样，也和同样是葡萄酿造的白兰地的厚重不一样，更和伏特加的浓烈不一样。红酒就是红酒，它也许是对酿酒原料本身要求最高的一种酒类，只有最合适的沙质土壤，加上最明媚的地中海阳光和最适宜的降水，才能产出最上好的葡萄。红酒本是一种相当平和优雅的酒类，可是在这高贵的外表下，涌动的是整整一年的美丽阳光，和数年乃至数十年的幽暗地下窖藏。　　

　　开启瓶塞的那一刻，葡萄和阳光的精灵被释放，红酒开始它全部生命过程中最盛大最夺目的最后展现。在这一刻，它成熟了。然而即使如此，它也依然不会过于张扬，而是尽管尽情，却同样是默默地释放。　　

　　一个真正成熟的男人，其历练的过程莫不如此。娱乐圈多少年的沉淀，才铸就今天别样的黄秋生。　　

　　一吨金子有多重？　

　　一吨梦有多重呢？　

　　一吨爱又有多重呢？　　

　　不对，爱怎么能用重量来衡量呢！　

　　一吨辛苦有多少呢？　

　　一吨辛苦你说重不重呢？　

　　一吨辛苦，重的就辛苦，轻的就不辛苦了。　

　　——《放逐》

　　一个在香港演艺圈常青的影帝有多重？　

　　他的成就可以回答这个问题。　

　　一瓶红酒有多重？　　

　　一个男人有多重？

　　一个醇厚悠然如红酒的男人又有多重？

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