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亿万富翁的酒庄生意

类别:品味人生时间: 2010-04-20

来源:中国葡萄酒资讯网

  Entrepreneur:谁对您的影响比较大?

  杰克逊:对我影响最大的人是我的祖父约翰.亚历山大.杰克逊,他也曾是老师。他把薪水存起来,退休后在科罗拉多州的德尔塔买了一个苹果园。苹果卖不出去,他就买一些猪,用苹果喂猪,然后卖猪。猪卖不出去,他就把外屋变成熏制作坊,把猪变成火腿、培根和猪排。他用这些产品交换生活所需的东西,教会我如何生存。

  Entrepreneur:您第一次创业在什么时候?

  杰克逊:小时候,我在旧金山卖过鸡蛋和鸡肉。摊位就在第九大道和犹太大街的交叉口,有轨电车转弯的地方,是整个旧金山湾区最好的位置,不过后来被人用暴力赶走了。

  Entrepreneur:以前的工作经验对您后来有什么帮助?

  杰克逊:这些经历告诉我,即便是被动要做的事情,但一遍遍重复后就会做好。这会变成一种本能,辛苦劳动的回报就是可以养家糊口。任何人在任何行业里,如果想做好,就要靠不断重复。这是我的学习经验。但工作经历还告诉我,所有那些工作都不是我真正想做的,即使薪水很高。

  Entrepreneur:为什么不想做呢?

  杰克逊:我天生是个容易感到厌倦的人。日复一日重复那些枯燥的工作并不适合我。我不是那种只想着下班后回家喝啤酒看电视的人。我曾经放弃过很多报酬不菲的工作,重新挑战一些薪水不高的新行当。

  Entrepreneur:那从中能学到什么?

  杰克逊:我的建议是尝试不同的事情,找到真正适合自己的工作。做自己喜欢的事情,经济上的回报会随之而来。

  Entrepreneur:是您放弃律师工作的原因吗?

  杰克逊:我当时已经非常成功,赚了很多钱。但我真正的兴趣是回归田园,远离法律工作。内心有一种强烈的愿望引领我回归大地。

  Entrepreneur:那为什么花了20年时间才最后放弃法律工作?

  杰克逊:想法是逐渐改变的。我很喜欢法律工作中充满智慧和文化氛围的一面,却不喜欢长时间工作,但想多赚钱也只能这样。

  Entrepreneur:您真正的兴趣点就是酿酒吗?

  杰克逊:1974年,我们在那帕郡(著名的葡萄产地)北边的湖畔地区买了80亩农场。没有电话也没有电视,但我记得有个收音机。农场里有桃树、胡桃、苹果、玉米,还养了很多鹅、鸡和火鸡。我们将农场整个变成了葡萄园。一开始是卖葡萄给当地的酿酒厂,比如Fetzer和Mondavi,直到1980年代初他们不再购买。于是,我们从1982年开始决定自己动手酿酒。

  成就缘于自强自立

  Entrepreneur:在企业经营过程中,您做过的最好的决策是什么?

  杰克逊:从赚钱的角度,创建KJ酒庄是我最好的决定。从心灵满足的角度,回归田园则是最佳的选择。我觉得农场的工作是最好的,不怕弄脏双手,听风在耳边吹过。整个人的道德和灵魂都得到重生,意识到相对于浩瀚的天地,个人是那么渺小。

  Entrepreneur:那有没有很糟糕的决策呢?

  杰克逊:我犯过不少错误,这是人生的一部分。我身上最大的毛病是太直率,太过于相信别人。我信任他们,他们却利用这种信任心怀不轨。

  Entrepreneur:在您从事的酿酒和赛马之间有什么共同点?

  杰克逊:不管是哪个,你都想赢,都属于奢侈消费品,都能从成果中获得极大满足。在赛马界,蕾切尔。亚历山德拉和科林都是极好的榜样。我们对赛马成绩非常自豪,而酿酒界取得的名望更让我们感到无以伦比的骄傲。在这两种业务里,我们都有出色的产品。成功让你有能力以慈善方式回馈社会。

  Entrepreneur:您觉得现在与大萧条时期相比如何,是更大的衰退吗?

  杰克逊:我不想太悲观,但美国的两个政党都忘记了公民个体对风险和回报的责任。自由企业制度、财产所有制、利用资源创造财富,这些是自由市场经济的基本自由。我从上次大萧条中看到的教训正在重演。当年罗斯福总统想靠政府出资刺激消费帮美国走出大萧条,现在奥巴马先生也在做同样的事,就像他的前任小布什一样。

  Entrepreneur:所以你不赞同政府救济?

  杰克逊:当然不赞同。从小我就学到,你要靠自己的力量,努力去找工作。工作对人的身心健康有益,是健康的生活方式。工作能给人自尊,给人学习的机会。工作让你成为社会的一部分。我遇到的最快乐的男人是巴黎街头的一位清洁工,当时我在香榭丽舍大街附近慢跑,看到他一边清扫落叶一边唱着歌剧。

  Entrepreneur:每个人都想工作,不是吗?

  杰克逊:每个人都想发财、健康、出人头地,但却不想为之努力。人生中没有这种好事。现实世界里,个人的成就来自于自强和自立。

  Entrepreneur:酒庄如何应对经济危机?

  杰克逊:消费者在勒紧裤腰带过日子,所以我们推出了新款葡萄酒,物美价廉,更适合经济下行期的消费水平。同时削减开支,包括人事开支,现在已经压低到了平均线以下。“日必三省吾身”,经济危机总是会让你更加自省,迫使你不断估测变化的情况,不管怎么说,这对企业经营是有好处的。

  Entrepreneur:您认为现在的商人们所犯最严重的错误是什么?

  杰克逊:他们不愿冒险。但既然想创业,想成功,就必须要冒险。

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