除了节能减排等功能，“垂直农场”可以对城市建筑实施再利用。然而，这会是一个美好的愿望还是现实?

　　也许用不了多久，蔬菜、水果等农作物也可以在高层建筑里种植生长。

　　美国哥伦比亚大学教授德斯波米尔于2007年率先提出“垂直农场(vertical farming)”的概念，他设想出这样一幅图画：建一些摩天大楼似的“垂直农场”，每座农场有30层楼高，一边生产水果、蔬菜和谷物，一边产生清洁能源，净化污水。

　　自“垂直农场”的概念提出之后，围绕它的争论从来没有停止过。支持者认为，这种生产方式可以更有效的利用空间、提升农作物生长效率。然而，一些环保主义者却认为，把农作物放入建筑物，用LED帮助植物进行光合作用，则需要耗费大量资源，并且城市的功能是有限的，不能把城市的功能无限放大。

　　尽管如此，“垂直农场”仍不乏追随者。纽约、迪拜等地都已有设计师正在逐步将“垂直农场”概念变为现实。香港人Eric Kan也是其中之一，并尝试将“垂直农场”在国内落地。

　　Eric之前一直专长在建筑“预制”领域，他称敢于尝试垂直农场的方式也是因为可以结合自己的专长，垂直农场一个目的是为了降低运输中的损耗，农场就设在城市生活圈内，预制建筑可以为其提供便利。“垂直农场除了节能减排等功能，对建筑也是再利用。”Eric告诉《中国企业家》，而且在目前的环境下存在实施的可能。

　　《中国企业家》：有观点称，一栋“垂直农场”可能需要数十亿美元，如此高额的投入，根本无法实现?

　　Eric：那些是为了吸引大众的注意，那些概念性图片给了人们很多误解，很多设计很奇怪，但并不实用，其实在废旧厂房、锅炉房和预制建筑中都是可以完成的。很多人认为很花钱，设备会很复杂，但其实用于光照的LED灯，水循环的水泵等等设备都很常见。跟房地产相比，垂直农场只需要一个框架，而不需要地板、装修等等。

　　《中国企业家》：“垂直农场”项目的实施，在目前的政策和市场环境下有哪些问题?

　　Eric：目前，人们会有很多不理解和担忧，认为这会让他们失去土地，同时改变了游戏规则，因为这不仅是生产方式的转变，还会涉及到就业等方面。

　　我们(该项目与翘然资本合作)也在和很多地方政府商谈“垂直农场”项目的落地，这覆盖了房地产、能源、农业、服务等很多产业，我们界定其为一个服务业，和传统农业形成一个差异化。对于垂直农场的市场规模还很难说，我们会做出一个示范，而且从经济上证明是可行的。