决定聘用谁的时刻到了。第一位厨师充满信心，酒店其他员工也都认为这个职位非他莫属，但老总最后录用的却是第二位厨师。大家都很困惑：作为一名厨师长，干活的效率竟然比手下员工还慢，怎么服众啊?老总说出了其中的奥秘。第一位应聘厨师虽然手脚很快，也有激发员工热情的精神，但每次比赛，他总是拿第一，让大家缺乏了自信和动力.大家都知道这是个不可能赢的比赛，还能拿出真正的动力和积极性吗?而第二位厨师虽慢，但他的“步步紧追”却推着大家既兴奋又紧张地拼命加速，就在这追与被追之间，每个人都在无意识中提高了劳动效率.接着老总让所有员工再绑一次湖蟹做试验，结果几乎让所有员工都感到意外—他们竟然每5分钟可以绑18只湖蟹了，让他们更没想到的是—刚才在老板办公室里，第二位厨师已当着老总的面绑过一次湖蟹，他的效率是每5分钟25只。
“我是故意让别人赢的，只有赢才会给人自信和动力!我一个人少绑10只湖蟹，但是其余10个人由此提高了积极性，每人多绑了6只，60-10，总效率就提高了50只!”
作为一名管理人员，他的价值不在于个人创造的效益如何，而是他所管理出来的整体效益如何!输给下属，这是一个管理者的智慧和胸襟。也就是说，管理者的任务是，自己不做事，而去“呼悠”下属拼命去干事!当然，“呼悠”也包括鼓励下属。
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