号称“中国养猪第一股”的雏鹰农牧开始向高端猪肉和终端产品发力，希望能够凭借“雏鹰模式”完成对猪肉的产业布局。

早晨7点起床，吃早餐，8点到山地间散步，9点就可以在山地间觅食天然草果补充水分，12点就可以吃午餐了，14点继续觅食天然草果，18点吃晚餐，玩了一天，19点可以集体沐浴，20点便可以进入到梦乡。

这不是故事中闲云野鹤般的田园生活，而是位于河南三门峡市雏鹰农牧的生态养猪基地。在这里，完全改变了肉猪圈养的养殖传统，给予猪足够的生活和娱乐空间。这一点与英国养猪委员会（British Pig Executive）的做法有点异曲同工，该委员会甚至拨款10万英镑，改善猪的外部生活环境，其中部分资金购买了可以让它们更快乐的玩具。

在各行业高举资本利器进入到养猪行业的背景下，进行差异化的竞争成为了必然的选择，而生态养殖无疑是最受欢迎的。其中，“网易”猪肉的表现尤为突出，正邦也打算投资35亿元人民币挺进生态猪的养殖，规模高达600万头；德美化工也计划投入5.76亿元，建设年产36万头生态猪以及中粮、武钢等都相继进入到养猪行业。

但这些项目与雏鹰农牧相比，颇显“有点小气”。在生态养殖方面雏鹰农牧自2011年连续推出了大手笔的投资计划，其中河南三门峡、河南卫辉市项目分别达到40亿、20亿元，襄城和西藏香猪项目规模略小但也分别达到4.5亿元、3亿元。

尽管这份近70亿元的投资遭遇到一些争议，“这是雏鹰对当前养猪业的形势经过详细分析，慎重考虑做出的企业发展战略。”雏鹰农牧董事、副总裁、董事会秘书吴易得在接受《商业价值》采访时表示，“这一切都仰仗以‘雏鹰模式’为核心的竞争力。”

雏鹰模式

作为雏鹰多年快速发展的核心，“雏鹰模式”不同于传统的“公司+农户”模式，也有别于“公司+基地+农户”模式，更区别于工厂化养殖模式，而是借鉴了各种模式的优势加以组合和创新，从而克服了其他模式的缺陷。

具体来说，雏鹰模式的核心包括了生产方面和操作实施方面。

在生产方面，雏鹰采取了“分阶段、流程化养殖”和“分散养殖、统一管理”的操作方法。所谓的“分阶段、流程化养殖”是指雏鹰将种猪的养殖分为“配种——妊娠——分娩——保育——育成”5个阶段并配备不同猪舍。不同阶段猪舍配备相应的专业设施，功能明确；同时，不同阶段猪舍与不同农户进行合作，在每一阶段培养专业合作农户。这很类似于工业流水线作业，每个农户在一个阶段养殖并且成为这个阶段的“专家”，而不是传统的一个农户负责猪的一生。这样做的结果既有利于防疫工作，杜绝不同阶段和批次的生猪产生交叉感染，又将工业生产的思维移植到农业中，便于专业化分工，从而降低了生产成本，达到精细化管理，提高了生猪的质量。

而所谓“分散养殖”则具有两方面含义，即单个养殖场之间保持合理距离，大养殖场内部采取绿化隔离带的方式分割为各个小的养殖场；同时，对各养殖场施行“封闭管理”，技术员和合作农户与生猪“同进同出”，直到生猪转栏移交，才可以离开养殖区。这从根本上解决了规模企业的防疫风险问题，保证了公司规模在持续扩张的同时，疫情风险未同比例累加，仍控制在较低水平。

至于“统一管理”是指雏鹰通过统一管理的方式实现规模经营，实行统一采购、统一供料、统一供种、统一防疫、统一流程、统一销售“六统一”服务措施，保障了公司的产品质量，杜绝抗生素滥用和“瘦肉精”等有害饲料的使用。

在生产操作实施方面，也包含了两个方面的内容，即“与农户在养殖过程中的合作”和“与农户在建设养殖场方面的合作”。

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