Nathalie Schyler
Chateau Kirwan，副总经理，旅游事务负责人
酒立方：对于葡萄酒旅游，中国的葡萄酒爱好者都很感兴趣，大家都不愿意再去那种走马观花的旅游了，多以请以你们专业的角度来讲一讲法国，尤其是波尔多的葡萄酒旅游的特点？
Nathalie Schyler：梅多克地区地理位置得天独厚，拥有广袤的大海，葱郁的森林，独特的建筑以及丰富的葡萄品种，已经成为著名的旅游胜地。它与东边著名的纪龙德河交界。它有着悠久的历史和文化，拥有保存完好的18世纪建筑文化遗产，波尔多处于典型的地中海型气候区，夏季炎热干燥，冬天温和多雨，波尔多是一个生在味蕾上的城市。因其享有盛名的葡萄酒和精致的烹饪艺术，波尔多地区成为名声卓著的美食地区。被称为“小巴黎”的波尔多，除了品尝美酒以及闻名世界的鱼籽酱，还有众多的高档商品。虽然品尝葡萄酒是游波尔多的主要节目，但这里每年都有很多其它类型的庆祝活动举行。在你大口大口喝下葡萄酒的同时，还有很多艺术展览和音乐表演你助兴。波尔多最重要的节日庆典，众所周知就是葡萄酒节(Fte du Vin)，在每年6月末到7月初举行，是了解本地出产红酒千载难逢的好机会。酿酒示范、品酒、传统音乐舞蹈表演、美食佳肴和陈年佳酿，这一切都将波尔多最优秀的文化传统带到你面前。最佳旅游时间 波尔多靠近大西洋的温带海洋气候区，因为受到加勒比海顺阿奎坦海岸而上的暖流，夏天阳光充足、炎热干燥；春季雨水较多；秋冬两季比较温和，即使是下霜雪，也不会太寒冷。全年都适合旅游。当然我们建议喜欢葡萄酒的朋友最好在葡萄收获的季节来到梅多克，因为那样你才能看到真正的梅多克!
整个采访的过程中，笔者看到了来自法国庄主对中国的渴望，他们明显意识到中国的进口葡萄酒市场对他们来讲将是非常巨大的，他们也非常希望中国的葡萄酒爱好者能够亲身到酒庄去体验，酒立方也将在不久做出法国葡萄酒旅游线路，让我们一起去感受法兰西葡萄酒的魅力吧！
