醉在法式葡萄酒小镇
南非第二古老的城市斯泰伦博斯(stellenbosh),距离开普敦约2小时的车程。据说,这里最早的移民是法国胡格诺派教徒,是他们带来了葡萄种植及酿酒技术,也赋予了这座城镇浪漫的气质。在这条著名的葡萄酒线路上,集中了南非最优秀的葡萄园和大大小小的酒庄。酒庄多是家族式经营,许多都对游人开放。
斯泰伦博斯最著名的酒是为南非赢得世界大奖的皮诺塔吉葡萄酒,是以本土的葡萄品种皮诺塔吉配合了马贝克、西拉、赤霞珠和美乐等品种酿造而成,人们把它称为“cape blend”——开普调配酒。
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vergelegen酒庄:位于stellenbosch分产区,距开普敦城40分钟的车程。是南非现存不多的一个从景观到建筑,从环境到人文,将过去与现代完美融合的历史名庄。
elim酒园:位于非洲最南端大西洋和印度洋交汇的海角。来自东南和西南两大洋凉爽而强劲的海风,充足集中的光照和热量,混合的红土、砂岩、页岩,海岸板块下涌出的泉水,这一切成就了清新而雅致的sauvignon blanc。
tips
现在市场上的南非团队游线路中,不少都包含开普敦附近城镇的“葡萄酒之路”,其中最常见的是在被称为“南非波尔多”的斯泰伦博斯逗留,只是停留时间不同,有些只是短暂停留,有些专门的以“葡萄酒之旅”为名头的线路则会在酒庄待上一整天,品尝一顿正宗的酒庄午餐,在葡萄园四处走走看看再坐车离开。
目前南非10日深度游的价格约为12000-15000元/人。
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美酒与美景同行
与法国、西班牙等地酒文化的高调与张扬不同,新西兰的酒的性格是内敛且平和。与其说要单纯地享受酒之美味,新西兰人更愿意去构建一条葡萄酒之路,让美酒与美景同行,在饱览新西兰绚丽风景的同时,醉倒在葡萄绿荫之下。
380公里 酒香飘飘
许多人说,新西兰的这一条“葡萄酒之路”是世界上最好的一条葡萄酒自驾道路,它从北岛延伸至南岛,全长约380公里,是一条专为美酒美食爱好者准备的自驾旅程。在这条“葡萄酒之路”的沿线,分布着230余家酒庄,其中约100家的酒窖都向爱酒人士开放;同时,这些葡萄园也都提供着针对游客的餐饮、住宿服务。
葡萄酒之路将新西兰三大产酒区串连起来,一路品尝美酒美食,既可领略熙熙攘攘的都市情怀,又可体验惬意的小镇生活,还有波光粼粼的海岸风光。