澳洲的葡萄酒以清新的果香闻名,以盛产澳洲美酒蜚声国际的美酒区――亚拉河谷地区,虽然比邻城市,却是一个独立的自然王国,一处充满田园乐趣的美好家园。这里有漂亮翠绿的河谷、一望无际的森林葡萄园、富欧陆色彩美丽的葡萄酒庄和农舍。
穿行在这一地区,累累的果实、香飘四溢的葡萄酒,让人由衷地感叹大自然对这一地区的丰厚馈赠。
飘着酒香的芭萝莎谷
澳大利亚60%的葡萄酒产于南澳大利亚,而全南澳大利亚最有名的酿酒区,是芭萝莎谷。它与新南威尔士州的“猎人河谷”和维多利亚州的“雅拉河谷”并称为澳洲的三大葡萄酒河谷。
芭萝莎谷数千公顷的土地上,溢满了葡萄酒的醇香,人们把酿酒当作艺术来享受。这里集中了超过60家的酿酒厂和葡萄酒窖,生产出一半以上的国际畅销澳洲葡萄酒。每一家酒庄都向远道而来的客人展示着他们最独特的魅力所在。世界著名葡萄酒品牌奔福和克锐克的总部即在这里。
在它设计独特的葡萄酒访客中心,可品尝这个牌子的各式美酒,还可以到奔富酒厂penfolds亲自调制葡萄酒,亲自调制标有自己名字的奔富葡萄酒当纪念品带回家。
100多年前,欧洲移民来到这里,在这片如诗如画的土地上定居下来。今天,我们仍能在沿途经过的德国式、英国式的乡村里,在许许多多的建筑物、商店及餐厅,看到浓郁的欧式文化。
芭萝莎农场市集是你采购天然新鲜物品的好去处,在周六的上午7:30到11:30开放。在杂货摊档可以买到土特产、工艺品、小古董和茶具咖啡等等。还有些当地的著名特产如自制调味酱汁、可口的肉酱和干果等,可以在maggie beer农庄商店和安吉斯公园干果中心买到。喝着浓郁香醇的葡萄酒,品尝当地的特色美食,还有什么比这更惬意的吗?
葡萄架下的汉多夫
南澳是一个欧洲风情浓郁的地方,周边有很多欧洲移民村庄,仍然保留了他们遥远故乡的本色。其中典型的一个就是阿得雷德山区的德国村汉多夫。
汉多夫拥有170年的历史,是位于阿得莱德山的著名小镇,也是澳洲现存最古老的德国移民聚居地。尽管时空不断变迁,汉多夫仍保留其原有的特色。一走进小镇主要的大街,即可感受到浓厚的德国风味。许多大街两旁的建筑物,仍留有百年前的风格。许多餐厅及酒馆亦提供德国香肠、猪脚、啤酒等传统德式大餐。
在葡萄园和果园的掩映之下,设有很多德国式咖啡厅、餐馆和博物馆、艺术和手工艺店,还有草莓园。无论何时,只要你来到这里,看到具有德国移民的传统和风貌的小镇,一定会让你难以忘怀。