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波尔多的酒世界驰名是有5大酒庄等知名的庄园，对于同样知名的产区勃艮第来说，有罗曼尼·康蒂（Romanee Conti）一个酒庄就可以把勃艮第提升到非常的地位，可见康蒂的威望。
行家对罗曼尼·康蒂的称赞集中在具有多层次气味的变化，高雅与一股莫名神秘的特质，如此甘美浓郁的酒甚至在放下酒杯的数分钟后依然齿颊留香。它的园主欧伯特曾形容，它是一种刚要凋谢的玫瑰花香味，使人着迷而忘掉时间的概念，也可以是当年神仙飞返天上之际还“遗留人间的东西”。
康蒂酒园的历史可以追溯到12世纪。酒园种植的葡萄全部是皮薄色淡的黑皮诺葡萄。直至1945年为止，都是种植纯法国种葡萄，而其他葡萄园早就在1886年前后被一种由寄生在美国进口葡萄苗的根瘤蚜中所摧毁。唯独康蒂酒园不惜血本，使得罗曼尼·康蒂逃过世纪之劫，这也是酒园足以傲世的能耐！
1945年因为暴风雨只生产了600瓶酒。1946年，不得已将老植株铲除，并从La Tache引进植株种植。因此，1946年到1951年这个罗曼尼·康蒂酒园没有出一瓶酒。
康蒂酒园葡萄产量低得惊人，而栽种护理方面完全采用手工，尽量少使用其他化学方法。每年在葡萄成熟的季节，康蒂酒园就禁止任何的参观访问活动入园。可知康蒂酒这位绝世佳人不仅是天生丽质，同时受到后天如公主的照顾，才有令世人赞叹的绝色。
同时康蒂酒的价格也是非常惊人，现在即便是1瓶1998年的新康蒂酒业要2500美元以上，经过几年的酒全要在3000美元到5000美元之间，那些稀世珍酿更是天价。即便如此依然供不应求，所以其产品也是有价无市，只有在大型葡萄酒拍卖会上次才有可能看到它的身影，一般的零售店里根本无觅其踪。难怪酒家Robert Parker Jr.说：“康蒂酒是百万富翁之酒，却只有亿万富翁才喝得到。”如果谁有一杯在手，轻品一口，一种帝王的感觉油然而生。
