拉斐堡(Chateau Lafite)位于波尔多酒区的梅多克分产区,气候土壤条件天独厚。葡萄园面积100公顷,在列级酒中是最大的。平均葡萄树龄为40年。葡萄品种以赤霞珠为主,站71%左右。
拉斐堡历史悠久,已有数百年历史。自17世纪西格家族入主后,酒品得到大幅度提升。老西格去世后,其次子亚历山大与波尔多另一名酒庄拉图堡的女继承人结婚,此举使他们的儿子小亚历山大成为掌控“五大”中两大名庄的“葡萄王子”。
18世纪,拉斐堡已为英国伦敦的酒商们所推崇,而且成为了法国国王路易十五的宫廷御酒。传说,法属圭亚那总督履任前,曾咨询波尔多的医生带哪种酒去上任好,医生当时推荐拉斐堡为最保健养颜的葡萄酒。
拉斐堡的红酒,通常要在不锈钢发酵罐中放3个星期,再在新橡木桶中放18到24个月。酒庄的正牌酒单宁丰厚,可历久珍藏。
拉斐堡在质量上堪称“酒国巨人”。1996年10月2日在巴黎铁塔所举行的一场筹措装修美法友谊馆经费的拍卖会上,一瓶1864年的拉斐堡拍出五万多法郎的高价。充分证明了名酒如名画一样,都是可以永久珍藏的艺术品。拉菲堡的大名,又一次扬名全世界。