第一、众所周知,金龙鱼品牌名长期以来是与食用油捆绑在一起,就像星巴克是与咖啡捆绑在一起一样。这样,当提到金龙鱼,消费者的第一印象首先是食用油专业品牌。从品牌联想度看,食用油本身和大米分属两个品类,并没有必然的可比性或互相包容性。也就是说,给大米起金龙鱼的命名除了能短期内赢得知名度,并不能为大米的优质内涵起到更有力的支撑作用;
第二、但从金龙鱼品牌字面看,金字为黄色,与食用油本身色泽相似,同时金龙鱼又是吉祥的象征,而且隐含华贵的感觉。虽然稻子经常用金色来形容,而大米本身是白色,倒不如叫“银龙鱼”更贴合大米的实际。
第三、本从时间看,从1991至今,金龙鱼一直在做食用油,品牌烙印已经深入人心,在消费者心目中把金龙鱼当作了专业食用油的代名词,此次突然出现大米品类,在一定程度上对金龙鱼既有品牌形象有冲击,如果大米有闪失,就会城门失火殃及池鱼。
或许市场上有单品牌下出现众多产品而成功的案例,如康师傅、娃哈哈、雀巢;但那些品牌往往是在主品牌刚出现不久就开始推出新产品,从而淡化了主品牌的烙印。而金龙鱼作为一个已经运营十几年的食用油品牌,在烙印已经很深时出现大米产品上,策略值得商榷。
第四,从诉求来看,目前金龙鱼的诉求是“选好米,有稻理”,属于典型的感性诉求。支撑这一诉求的是金龙鱼的四大基地,是万颗破损率不到六颗的超国标标准。从企业来讲,确实有这样的基地,有这样的高标,确实是好米,确实有道理。但那只是企业的一厢情愿,从消费者来说,并不是如此。
在消费者看来,什么是好米,是色泽,是香味,是营养,尽管破损率确实有关系,但并不在核心。从这个角度说,无论是金龙鱼的基地,还是破损率,并不意味着你有基地,你破损率低就一定意味着你比别人更有营养,更香,色泽更明亮,因此,在某种意义上,金龙鱼的诉求在一个还没有形成品牌概念的市场中,显得太空洞,显得对消费资源的占有太无力了。
第五,从价格体系来说,目前金龙鱼的定价是走中高档市场。中高档市场通常都是稀缺资源集中的地方。但显然金龙鱼的大米并不是这样,第一,其虽然有基地,但并不意味在五常等优质产区,就只剩下了金龙鱼;而大米作为一种消费者核心日常消费品,金龙鱼不可能揭普遍的大米质量伤疤,国家不可能让一种百姓日常食品处在危险状态中;因此,金龙鱼的基地根本谈不上稀缺,就算在五常当地,相信也会有很多企业能供应同样的优质大米;其次、在对其他优质产区大米形成竞争同时,实质上金龙鱼大米的价格体系还与目前市场上非常紧俏的泰国香米形成了充分竞争,但金龙鱼大米能比上泰国香米的香味等特质媲美吗?
因此,无论从哪个角度看,作为一种品牌米,金龙鱼大米的附加价值体系目前还远远未能有效的建立起来,区隔性不强。所以在李明利本人看来,尽管金龙鱼大米在渠道占有,在知名度等方面有既有优势,但在一些品牌系统策略上确实还值得商榷。
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