鹿港小镇
鹿港小镇
新天地总是熙熙攘攘，过夜生活前要吃个冰沙提提神，活动结束后还需要吃个宵夜补充一下体能，从中午11点一直营业到凌晨4点的鹿港小镇是再好不过的选择。
鹿港小镇是台湾菜餐厅里的佼佼者。吃惯了台菜里面的三杯鸡等菜肴，在这里能找到一些新鲜的菜肴和口味。菠萝油条虾和花生沙冰几乎每桌必点，其他如姜丝大肠、沙茶牛肉也都是非常不错的选择。
菠萝油条虾作为必点菜肴，是不能错过的。很有弹性的虾酱，塞在松脆的油条内，配上香甜的菠萝，淋上色拉酱，绝妙的搭配。
饭后的冰品花生冰沙，用肥胖的玻璃杯装着，堆砌到不能再高的位置。晶莹的碎冰上，点缀了花生的碎屑，勺起一口放入嘴中，浓郁的花生味道，牙齿和舌头都动起来，哪个都不能偷懒。
地址：上海市卢湾区太仓路68号，近嵩山路。
北京的台菜馆透出大气之美
欣叶
欣叶
近来，台湾菜的流行度渐入佳境，环境好服务好菜品好的台湾菜餐厅生意逐渐火爆起来。欣叶在台湾开了不少店，想来应该正宗，据说，也是北京城最好的台湾菜馆。走进店门，光影和布艺的叠加，造了一个幻化的镜像，衬着桌上的睡莲花，愈发妖娆。和睡莲花相呼应的，是菜单封面上的荷花图案，淡雅清新。
和餐厅环境一样温文尔雅的服务生小姐，仔细地介绍了菜品。没有选择九层塔味道浓厚的三杯鸡，也没有选择花生猪脚这样会迅速填饱肚子的菜肴。选择了几款台湾小菜，要好好品尝一下。
之前一直听人家提起欣叶的煎猪肝，这次亲自尝试下，觉着的确能和铁板肥鹅肝相媲美。嫩香的猪肝，虽说无法像鹅肝一样入口即化，但是滋味奇妙，猪肝特有的微微苦意若隐若现，应该是处理猪肝的时候，比较干净。这道嫩而无苦味的猪肝，整体上让人齿颊留香。
除去三杯鸡等大众化的台湾菜肴，另外一道比较有特色的菜是欣叶的树籽蒸多宝鱼。据介绍，这里的树籽是经过加工的菩提树籽，在蒸鱼的时候放入一些做调味作用，新鲜的多宝鱼搭配上酸甜的树籽，带出了菜肴的味道又解腻，使整道菜都有别致的味道。
蚵仔煎海味太过浓重，有食客很喜欢，却不在我的欣赏范围之内，且相当一部分大陆人都和我抱着同样的看法。会有食客忿忿然地说，这就是个“摊鸡蛋饼”。主角们津津有味地吃蚵仔煎，而后还会围绕着蚵仔煎，发生些男欢女爱。
地址：北京市朝阳区工体西路6号。
