当你看到蒙牛、伊利乳企为了表现产品更健康，广告大打“益菌因子”、“活性益生元”概念时，绝想不到最大的受益者其实是益生元的制造商——保龄宝。

保龄宝的主导产品低聚异麦芽糖，是糖类添加品益生元（低聚糖）最普通的品种，目前却为保龄宝贡献35%的收入、近60%的毛利。在食品行业里，益生元是比传统蔗糖更健康的食品添加剂或功能食品，在乳品、保健品、饮料行业都有广泛的运用，具有非常广阔的市场空间。

1997年，刘宗利创办保龄宝时，它也不是唯一生产益生元的企业。最初市场容量太小，很多企业纷纷退出，只有保龄宝看好益生元，十年如一日的坚持了下来。刘宗利是个极具胆魄的企业家，创业之初，就瞅准了当时的食品大牌公司，如娃哈哈、乐百氏等，后来又将蒙牛、伊利拉入自己的阵营。“主攻国内外的大品牌公司，10%的合作者可以为我们带来90%的利润。”在保龄宝内部，几乎所有的员工都知道刘宗利的大客户战略。

尽管产品技术门槛不高，但2008年，其国内市场份额高达70%。目前，可口可乐、蒙牛、伊利、无锡健特等前五大客户为保龄宝贡献了40%以上的收入。

跟大企业的合作，其对糖类添加品的要求非常高，保龄宝十分注重技术创新，它是国内首家将万吨级生产线成熟运营的企业，也是业内少数几家掌握生物萃取技术和膜分离技术的企业，这项技术是食品添加剂生产中非常重要的一环。除了低聚异麦芽糖 ，保龄宝积极开发新品，如低聚果糖、高纯度水溶性膳食纤维等其他益生元品种。其中果葡糖浆业务是其继益生元之后开发的又一拳头产品。该产品历经三年考验，2006年才成功进入可口可乐的采购单。目前，果葡糖浆为其带来将近40%多的收入。

不仅仅为客户提供产品，更提供问题的解决方案。保龄宝会和客户的市场人员共同探讨提炼产品卖点，跟进到客户研发部协助设计配方，制定具体的产品工艺、组织生产。早在大客户提出要求之前，保龄宝已经先行一步为其提供了解决方案，这使得竞争对手进入门槛更高，而大客户对保龄宝的依赖性更强。