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创业企业如何借力世博会
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类别: 组织管理 时间: 2010-04-02 来源:《创业邦》

标签:创业

早有准备的人

  与谢钧“碰巧”遇到世博会商机而顺势创业相比,迪诺曼(苏州)科技服务有限公司(下称“迪诺曼”)董事长黄颖更是有备而来。“我们要做世博会!”在2007年完成上海特奥会项目时,黄颖就向员工大声喊出了这句话,当时迪诺曼提供了5个比赛场馆的清洁服务和接近20,000名运动员、志愿者、工作人员的茶歇和用餐服务。

  一直关注世博的黄颖在2009年4月30日看到了餐饮服务的招标公告,5月4日她就带着厚厚的资料去上海拜访,一番阐述之后,黄颖得到了与世博局部长见面的机会。

  而在场馆运营管理这块业务上,迪诺曼的精心准备甚至让客户主动找上门来。世博会之前,迪诺曼的中央厨房设备已经高度自动化,洗衣工厂里的每台洗衣机都超过10万美元,车间是无尘的,清洁服务达到国际标准。今年1月,黄颖和世博会某个国家展馆的工作人员有了一些接触,对方希望迪诺曼来参与他们的招标,但黄颖觉得时间太紧张,怕调不出足够的人手,于是用正式的邮件谢绝了。“没想到在大年初六,收到他们一封很长的邀请邮件。”黄颖说,“了解了迪诺曼的业务水平之后,他们表示非常欣赏,会做优先考虑。”

  与黄颖在同年开始筹备世博会项目还有被称作“杜鹃皇后”的浙江宁波北仑巾帼园艺发展有限公司(下称“巾帼园艺”)总经理郑路英。2007年她引进了金叶红瑞木、花叶香桃木、紫珠花等一系列稀有品种,“觉得世博会可能会用到,总归有几个可以成功”。后来,负责采购世博会所需苗木的部门看到巾帼园艺的这些特色植株,果然前来采购。引入新品种的成本前后加起来差不多100万元,但“世博会绿化单位、工程单位都来了”,郑路英觉得这笔投资物有所值。

  即使不能与世博会直接签约,精心准备的人总有收获。木子道设计公司在北京奥运会时曾经为一个客户的鸟巢玩具模型做过外包装设计。“在这种大型会展中出现的设计作品,对文化底蕴、主题表达有更高的要求。”设计师李晓霞说。世博会临近,过去的成功案例帮助他们再次拿到世博会中国馆玩具的包装设计订单。

  绷紧一颗心 服务世博会

  参与到世博会大潮中的创业企业,有的已经积攒过一些服务于大型活动的经验,有的还是头一回。而世博局细致到近乎苛刻的规定和难以预测的变化,还是让所有参与者都不敢掉以轻心。

  事无巨细关注细节

  “我做花卉30年了,没遇到过这种事。”浙江宁波北仑巾帼园艺发展有限公司(下称“巾帼园艺”)总经理郑路英着实被世博会震撼了一次。

  春天正是江南的采茶季,巾帼园艺在北仑的员工因为去采茶没能抽出足够的人手给上海送苗木,结果,想尽早拿到产品的世博局派人来到北仑,亲自动手装车把花花草草运走。客户自己上门取花,这让郑路英目瞪口呆。

  世博局既然如此事无巨细,创业者也没理由不认真对待。上海铂利德钻石有限公司(下称“钻石小鸟”)线下策划总监许晓雪深知这其中需要花费的精力。钻石小鸟在体验店中设立的特许产品专柜,墙上贴多少宣传画、地上铺多少世博会图案、桌子上的柜牌放在哪里,都要一丝不苟地遵守世博局的规定。而申请成为世博会特许产品的钻石,要挑选成色上乘者,之后上报世博局,由专家办进行审批,对成本、定价加以控制。

  “相当麻烦,要填一堆表。”许晓雪说,“别说定价,就是外包装、质保牌的做法都有严格要求。”只要有一处出了问题,就会被专家办退回来,连老字号老凤祥的申报都被打回去过。“钻石小鸟还没有遇到过这种情况,”许晓雪很欣慰。

  迪诺曼(苏州)科技服务有限公司(下称“迪诺曼”)董事长黄颖本身就是位细致的南方女性,而她为世博会场馆提供的运营服务更是几乎囊括了客户想到的和没想到的大小事项。一般来说,运营服务包括保安、绿化维护、虫害控制、室内外清洁、人员服务等。随手截取迪诺曼工作说明中的一段,就能知道他们下的功夫:使用绿色环保、对人体无害的工具和清洁剂;对垃圾进行分类,由世博局统一回收;在洗手间、餐厅进行环保目视图片提示“节省一张纸,保护一片绿”;服务人员除了清洁、保安等自身专业技能外,还要学习增值服务,例如公众常用的前10大型号照相机的操作,方便给游客照相;以及照顾婴儿的基本技能,遇到带小孩的父母时,可以帮对方抱一下,甚至一起换尿布;每个人随身携带小急救包,游客晕倒或划伤时送上合适的药品……

  “细节太多了!小孩子很有可能在世博园里迷路,可能会来问阿姨、叔叔,这个地方是哪里。”黄颖要求迪诺曼的服务人员甚至要蹲下来,和孩子们平视,不要让他们仰着头,“所有的一切都要让游客觉得很舒服、很亲切、距离很近。”

  中国馆旁边的青花瓷餐厅同样由迪诺曼负责管理,黄颖正决定去苏州的市场里亲自挑选一些有小桥流水等中国元素的照片作为内部装饰,还会请美院的学生画一些手绘画。而据上海珍鼎餐饮服务有限公司总经理韩文介绍,在园区运营的餐厅,连菜单和选材都会被世博局一一审阅。

  

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