Howell Mountain地区的坡地土质是火山灰和粘质土壤的混合结构。由于大多数酒园都坐东朝西，因此葡萄享受到更多的午后阳光。这种好处在Cabernet Sauvignon身上体现的最充分。如果想尝遍纳柏谷最好的加本苏维翁好酒，Howell Mountain你一定不能漏掉。
国内买得到的Howell Moutain酒：Howell Mountain Vinyards
Diamond Mountain钻石山
钻石山拥有非常好的火山灰土质和向阳山坡，因此也具有出产可陈年优质Cabernet Sauvignon葡萄酒的能力，但是在Diamond Mountain的酿酒者还必须通过合理的技巧和坚持不懈的精神来应付山坡的陡峭以及土地肥沃度不足的问题：本区的土质构成主要是古代火山灰，而很多矿物质成分已经流失殆尽，所以从土地肥沃度上来看，这个产区的表现令人担忧。因此在品种的选择方面，酿造者会因地 制宜的选择小型厚皮的葡萄，从而造就了Diamond Mountain出产的Cabernet Sauvignon在口感上的独特性。除了Cabernet Sauvignon加本苏维翁之外，Diamond Mountain的偏温暖的气候还适合于种植Merlot梅洛，Cabermet Franc加本弗朗，Malbec马尔贝克，Petit Verdot小维多以及Zinfandel仙粉黛。另外像Chardonnay和Sauvignon Blanc等白葡萄也能在这个区域表现出优良的品质。
由于在土质上表现出来的独一无二性，这个地区也是很多美国酿酒圈子的先锋派落脚的地方，Diamond Creeek和Lokoya是两家曾经创造过“奇迹酒”的酒厂，如果需要拜访Diamond Mountain的酒厂，往往需要事先预约。
国内买得到的Diamond Mountain酒: Diamond Creek Vineyards, Schramsberg Vineyards, MarryValle
Oakville奥克维尔
无论是在地位上还是还是在地理位置上，Oakville无疑是纳柏谷的中心，当这个名字正在向加州品质葡萄酒的意义靠近的时候，更多那里的厂牌愿意把它作为次级产区的描述放在葡萄酒标签上，5000英亩（20平方公里）的葡萄园似乎仍在扩大的趋势，随意的在这个区域驻足你就能找到一片让你平静下来的葡萄园景色，几乎每家在Oakville的酒庄都对公众开放，他们也非常明白自己对于纳柏谷形象的表率作用，因此一旦成为这些酒庄的客人，除了能享受到他们引以为傲的优质葡萄酒之外，就餐地的环境，能和美酒产生精确的化学效应的趣致美食，精心安排的酒庄历史陈列室和游览项目，甚至是年度音乐会，想要不偏爱奥克威尔都很难。
